Hamileler kalamar yiyebilir mi? Belki de bu soru, aynı zamanda hayran olan anne adaylarının da kafasından sık sık geçiyordur. Deniz ürünleri. Çünkü lezzetli tadının ardında kolesterolü yüksek besinlerden biri olarak anılan kalamar, alerji yapma riski taşıyor. Kalamar ve diğer deniz ürünleri de hamile kadınlar tarafından genellikle içlerinde bulunabilecek bakterilerden endişe ettikleri için kaçınılır. Peki, hamile kadınların gerçekten kalamardan kaçınması gerekiyor mu? [[İlgili makale]]
Hamileler kalamar yiyebilir mi?
buna göre tıbbi editör sağlıklıQ'dan, dr. Anandika Pawitri, hamile kadınlar kalamar, balık yiyebilir veya yemek mükemmel şekilde pişirildiği sürece diğer deniz ürünlerini yemek güvenlidir. Öte yandan, hamile kadınlara yemek yemeleri tavsiye edilmez. Deniz ürünleri yarı pişmiş. Ayrıca fazla kalamar yemeniz de önerilmez. Bunun nedeni, deniz ürünleri yerken, anne ve fetüsün sağlığına zararlı olan cıvaya maruz kalma riski her zaman vardır. Ayrıca, herhangi bir bakteri kontaminasyonunu gidermek için işlemeden önce kalamarı iyice yıkadığınızdan emin olun. Yani iyi alındığı sürece hamileler kalamar yiyebilirler. Bunun nedeni, bu deniz ürününün hem anne hem de fetüs için iyi olan protein, mineraller, yağ ve B12 vitamini gibi besin maddelerinde de yüksek olmasıdır. Ayrıca okuyun: Bunlar, fetüs için iyi olan hamile kadınlar için çeşitli sağlıklı yiyeceklerdir.Hamile kadınların çok fazla kalamar yemesi riski
Sadece kalamar değil, hamile kadınların da deniz ürünlerini aşırı tüketmemeleri tavsiye ediliyor. Bunun nedeni, bu deniz ürünlerinden bazılarının anne ve fetüs için zararlı kimyasallara maruz kalmasıdır. Hamilelik sırasında kalamar aşırı yerseniz ortaya çıkabilecek bir takım riskler şunlardır:1. Alerjilere karşı savunmasız
Aslında, kalamar yemeye bağlı alerji potansiyeli sadece hamile kadınlarda görülmez. Hamile olmayan insanlar bile kalamar yedikten sonra alerji yaşayabilir. Dr. Anandika, kalamar yemeye bağlı alerji potansiyelinin var olduğunu söyledi. "Ancak, hamilelikten önce kalamar alerjiniz yoksa, hamilelik sırasında büyük olasılıkla kalamar alerjiniz yoktur" dedi. Ancak hamile kadınlar yine de kalamardan kaynaklanan alerji belirtilerine dikkat etmelidir. Örneğin, kaşıntı, ciltte kızarıklık, şişmiş dudaklar ve nefes darlığı.2. Hamilelik sırasında kolesterol seviyelerini artırabilir
Temel olarak, kalamarın kendisi sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bunun nedeni, bu deniz hayvanındaki doymuş yağ içeriğinin oldukça düşük olmasıdır. Doymuş yağ, kolesterol düzeylerindeki artışla yakından ilişkili bir bileşendir. Kalamar un kullanılarak kızartılarak işlenirse, doymuş yağ içeriğini önemli ölçüde artıracaktır. Hamile kadınların kolesterol seviyelerinin yükselmesine neden olan şey budur. Hamilelikten önce zaten yüksek kolesterol öykünüz varsa, doktor size kızarmış kalamar da dahil olmak üzere bazı yiyeceklerden kaçınmanızı tavsiye edecektir. Ayrıca fiziksel aktivitenin arttırılması, lif tüketiminin arttırılması gibi diğer önerilere de uyulması gerekmektedir. Aslında, yaklaşık 85 gram çiğ kalamarın içerdiği kolesterol içeriği sadece yaklaşık 198 mg'dır. Bu arada, kalamar yaklaşık 13.2 gram protein ve ardından 0.3 gram doymuş yağ içerir. Bu nedenle işlenmiş kalamar yemek istediğinizde hamileler sağlıklı olanları tercih etmelidir. Haşlanmış veya ızgara kalamar, işlenirken çok fazla doymuş yağ içeren yağ gerektirmediği için daha sağlıklı kabul edilir.3. Gıda zehirlenmesi
Kalamar mükemmel bir şekilde işlendiği sürece hamile kadınlar yiyebilir. Bunun nedeni, çiğ veya az pişmiş olarak tüketilen deniz ürünleri, sindirim bozukluklarına neden olabilecek ve besin emilimini engelleyebilecek tenya enfeksiyonuna neden olma riski altında olabilir. tüketmek Deniz ürünleri Kalamar da dahil olmak üzere ham maddeler, hamile kadınları rahatsız edebilecek ve iştahlarını azaltabilecek gıda zehirlenmelerine de neden olabilir. Bunun nedeni, bu gıdaların cıva içeren kimyasallara maruz kalmaya duyarlı olmasıdır.Hamileler için deniz ürünleri nasıl güvenle yenir?
Bebek Merkezi'nden Dilansi, hamilelerin deniz ürünleri yemesi tamamen yasak değil ancak annenin ve taşıdığınız bebeğin sağlığı için şunları sağlamanız gerekiyor:- Satın aldığınız hayvanların renginin solmuş ve kokusuz olmadığından emin olun.
- Balığı fırından veya tavadan çıkardığınızda, pişmesini en üst düzeye çıkarmak için birkaç dakika dinlendirin.
- Tarak ve istiridye için, tarakların piştiğini belirtmek için kabukların açık olduğundan emin olun. Pişirdikten sonra üstü kapalı kalan her şeyi atın.
- Mikrodalgada deniz ürünleri pişirirken, iyice piştiğinden emin olmak için hazırlığın her tarafını kontrol edin.
- Deniz ürünlerinizin minimum 63 santigrat dereceye ulaştığından emin olmak için bir gıda termometresi kullanabilirsiniz.
