Gut veya artrit nedeniyle artrit gut artriti oldukça yaygın bir durumdur. Gut hastaları için tedavilerden birinin diyet olduğu bir sır değil. Gut hastaları için yiyecekler, vücuttaki ürik asit seviyelerinin artmaması ve eklemlerde iltihaplanma ve şişmeye neden olabilecek kristaller oluşturmaması için pürinleri düşük yiyecekler olmalıdır. 
Gut hastaları için yemek önerileri
1. Fındık ve tohumlar
Gut hastaları için diyet uygulaması çok önemlidir. Gut hastalığı olan kişilerin kompleks karbonhidratlar ve kepekli tahıllar yemesi gerekir. yulaf, esmer pirinç ve arpa. Pinto ve kuaci gibi kuruyemişler de ürik asidi düşürmek için kullanılabilecek gıda seçenekleridir. Pinto fasulyesi, vücuttaki ürik asit seviyelerini doğal olarak düşürmede etkili olduğu bilinen folik asit açısından zengindir. Kuaci veya ayçiçeği tohumlarına benzer şekilde barbunya da folik asit bakımından zengindir. Altı çizilmelidir, gut hastalarının tüketebileceği tek kuruyemişler barbunya ve kuacidir. Çünkü diğer kuruyemişler sadece vücuttaki ürik asit seviyesinde bir artışı tetikleyebilir.2. Meyveler
Meyveler, özellikle kirazlar olmak üzere gut hastaları için yiyecek olabilir. Meyveler, özellikle çilek ve yaban mersini Sağlık için yüksek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu anti-inflamatuar özellik, gut nedeniyle eklemlerdeki iltihabı (iltihabı) kontrol edebilir. Elmalar da içerikleri nedeniyle tercihlerinizden biri olabilir. Malik asit-Gut hastalığı olan insanlar için iyidir. Düzenli tüketildiğinde, Malik asit elmalarda bulunan ürik asidi nötralize etmeye de yardımcı olabilir.3. Sebzeler
Gut hastalığı olan kişilerin pürin düzeyi yüksek yiyecekleri yememesi gerektiği yukarıdaki bilgilerde açıklanmıştır ancak bu besinlerden bazılarının istisnaları vardır. Birkaç araştırmaya göre, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kuşkonmaz, ıspanak ve benzeri gibi yüksek pürinler vücuttaki ürik asidi artırmaz ve gut hastaları için hala besin olabilir. Gut hastaları için yiyecekler arasında patates, mantar, patlıcan, tofu ve fasulye sayılabilir. Gut hastaları tarafından tüketilebilecek yağlar ve yemeklik baharatlar için özel bir kısıtlama yoktur.4. Protein
Tavuk, dana, domuz, kuzu ve somon tüketimi, hasta yeterli miktarda tükettiği sürece sorun olmaz. Süt ürünleri de tüketilebilir, ancak hasta az yağlı süt ürünleri tüketirse daha iyi olur.5. Takviyeler
C vitamini takviyeleri ürik asidi azaltmaya yardımcı olabilir. C vitamini vücuda girdiğinde, C vitamini idrar yoluyla doğal olarak fazla ürik asidin atılmasına yardımcı olacaktır. Ancak, ne kadar C vitamini alabileceğiniz konusunda daima doktorunuza danışmalısınız.6. Kahve ve yeşil çay
Kahve ve çay formundaki içeceklerin tüketimi yeterli düzeyde olduğu sürece yine de yapılabilir. Gut hastalığı olan kişilerin de idrar yoluyla ürik asit atmak için bol su içmeleri gerekir.
Gut hastalarının kaçınması gereken yiyecekler
Yumurtadaki yağ ve fosfor içeriği eklemlerdeki ürik asit seviyelerine müdahale edebileceğinden ve hatta ürik asit miktarını artırabileceğinden gut hastalarının yumurta yemeleri önerilmez.Gut hastaları yüksek pürin içeren gıdalardan kaçınmalıdır. Örneğin karaciğer, beyin, bağırsak vb. sakatatlar ile geyik eti ve dana eti yüksek pürin içerir. Ton balığı, uskumru, sardalye gibi bazı balıklar pürin bakımından yüksektir ve bunlardan kaçınılmalıdır. Balık dışında karides, kabuklu deniz ürünleri, yengeç ve balık yumurtası şeklindeki deniz ürünlerinden de kaçınılmalıdır. Bal dahil şeker tüketiminden kaçınılmalıdır. Bu nedenle şeker oranı yüksek içeceklerden de kaçınılmalıdır. Maya, gut hastaları tarafından kaçınılması gereken bir şeydir. İşlenmiş karbonhidratların tüketilmesi durumunda ürik asidi artırma riski vardır. İşlenmiş karbonhidratlar ekmek, bisküvi ve kek şeklinde olabilir. Gut hastalığı olan kişilerin uzak durması gereken içecekler alkoldür.
Gut riski nasıl azaltılır
Gut hastalığına neden olan gıdalardan kaçınmak, gutun tekrarlama riskini azaltmanın anahtarlarından biridir. Ancak gut hastalığına neden olan gıdalardan kaçınmanın yanı sıra gut riskini azaltabilecek başka yollar da vardır.Diğer gut hastalıkları riskini azaltmanın bazı yolları şunlardır:- Daha fazla sıvı tüketin.
- Az yağlı süt ürünleri alımını artırın.
- Sebze ve meyve tüketimini artırın.
- Düzenli egzersiz yapın.
- İşlenmiş gıdaların tüketiminden kaçının.
- Fazla kilonuz varsa kilo verin.
