E vitamininin yanı sıra belki de C vitamini dayanıklılığı artırmaya çözüm olarak en çok bilinen vitamin türlerinden biridir. Ve daha az popüler olmayan şey, C vitamini takviyelerinin bir pamukçuk olarak kabul edilmesidir. Her insanın günlük C vitamini ihtiyacı farklı olabilir. Bebeklerden, hamile kadınlardan yetişkinlere kadar, yaşlarına göre ayarlanmış günlük C vitamini ihtiyaçları vardır. [[İlgili makale]] 
Ortalama olarak, sağlıklı bir yetişkinin günde yaklaşık 90 mg C vitaminine ihtiyacı vardır (2 portakala eşdeğer). Her kişinin ihtiyacı farklı olmakla birlikte (cinsiyet ve yaşa bağlı olarak), ancak genellikle 1000 mg'a kadar bir doz gerektirmez. Vücudun tüketilenlerle emdiği vitamin miktarını da hesaba katmak gerekir. Vücuda giren 30-180 mg vitaminin yaklaşık %70-90'ı emilir. Bununla birlikte, 1000 mg/gün üzerindeki dozlar sadece %50 oranında emilir, geri kalanı idrar yoluyla atılır. Sağlık Bakanlığı'ndan alıntılanan, önerilen günlük C vitamini dozu aşağıdaki gibidir: 
C vitamini nedir?
Yukarıdaki C vitamini ile ilgili varsayımlardan bazıları doğrudur. C vitamini vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerden biridir. İşlevleri dayanıklılığı artırmakla başlar, vücudun kolajen oluşumuna ve yara iyileşme sürecine yardımcı olmasının yanı sıra vücut hücrelerini serbest radikal saldırılarından korur. C vitamini askorbik asit olarak da bilinir. Vücut için önemli olmasına rağmen insan vücudu kendi başına C vitamini üretemez. Bu nedenle diğer kaynaklardan yani meyve ve sebzelerden C vitamini takviyesi almalıyız. Ayrıca okuyun: Kadınlar için 4 Önemli Vitamin TürüTavsiye edilen günlük C vitamini ihtiyacı nedir?
Ortalama olarak, sağlıklı bir yetişkinin günde yaklaşık 90 mg C vitaminine ihtiyacı vardır (2 portakala eşdeğer). Her kişinin ihtiyacı farklı olmakla birlikte (cinsiyet ve yaşa bağlı olarak), ancak genellikle 1000 mg'a kadar bir doz gerektirmez. Vücudun tüketilenlerle emdiği vitamin miktarını da hesaba katmak gerekir. Vücuda giren 30-180 mg vitaminin yaklaşık %70-90'ı emilir. Bununla birlikte, 1000 mg/gün üzerindeki dozlar sadece %50 oranında emilir, geri kalanı idrar yoluyla atılır. Sağlık Bakanlığı'ndan alıntılanan, önerilen günlük C vitamini dozu aşağıdaki gibidir: 1. Bebek / Çocuk
- 0 - 5 ay = 40 mg
- 6 - 11 ay = 50 mg
- 1 - 3 yıl 40 mg
- 4 - 6 yıl 45 mg
- 7 - 9 yıl 45 mg
2 çoçuk
- 10 - 12 yıl = 50 mg
- 13 - 15 yıl 75 mg
- 16 - 18 yaş = 90 mg
- 19 - 29 yaş 90 mg
- 30 - 49 yıl 90 mg
- 50 - 64 yaş 90 mg
- 65 - 80 yaş 90 mg
- 80+ = 90 mg
3. Kızlar
- 10 - 12 yıl = 50 mg
- 13 - 15 yıl 65 mg
- 16 - 18 yaş = 75 mg
- 19 - 29 yaş 75 mg
- 30 - 49 yaş 75 mg
- 50 - 64 yaş 75 mg
- 65 - 80 yaş 75 mg
- 80+ = 75 mg
4. Hamile Kadınlar (ek doz)
- 1. trimester = +10
- 2. trimester = +10
- 3. trimester = +10
5. Emziren Anne (ek doz)
- İlk 6 ay = +45
- İkinci 6 ay = +45
Fazla C vitamini almanın yan etkileri
Vücudun ihtiyacı olan günlük C vitamini ihtiyacından daha fazla vitamin tüketmek sağlık açısından risk oluşturacaktır. Fazlası vücut tarafından atılsa da, bunun gibi aşırı tüketim aslında hastalığa neden olabilir. Çok fazla C vitamini almanın yan etkilerinden bazıları şunlardır:- Karın ağrısı
- İshal
- Karın krampları
- Uykusuzluk hastalığı
- Göğüste ağrılı yanma hissi
- mide bulandırıcı
- Böbrek taşı
- Katarakt (ancak her gün doğru miktarda tüketirseniz aslında kataraktın önlenmesine yardımcı olabilir)
- Çok miktarda demir emer, bu nedenle hemokromatozlular için tehlikelidir.
Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamanın doğru yolu
C vitamini takviyesi almakla karşılaştırıldığında, bu vitamini almanın en iyi yolu yiyeceklerden geçer. Sağlıklı gıdalardan alınan C vitamini, diğer gerekli besinleri içerdiğinden, takviyelerden çok daha fazla tavsiye edilir. İşte günlük C vitamini kaynağınız olabilecek bazı yiyecekler:Meyve
- turuncu
- çilek
- kırmızı acı biber
- kivi
- Limon
- pençe
- Guava
- Ananas
- Mango
Sebze
- Brokoli
- Karnabahar
- Ispanak
