Granolanın sağlığa faydaları çok çeşitlidir. Tadı da lezzetli. Belki de birçok insanın kahvaltıda yemeyi sevmesinin nedeni budur. Aslında granola, buğday, fındık ve şeker veya bal gibi tatlandırıcıların birleşimidir. Bazen kuru meyve, baharat ve fıstık ezmesi eklenmiş granola ürünleri de vardır. Ancak granolanın şimdiye kadar inandığımız faydaları araştırmalarla desteklendi mi? Granolanın faydalarını ve bilimsel açıklamasını birlikte öğrenelim.
Granolanın sağlığa faydaları
Unutulmamalıdır ki, granola faydaları üzerine yapılan araştırmalar hala çok sınırlıdır. Bununla birlikte, içerdiği buğday, tohumlar ve fındık gibi bazı bileşenlerin sağlık yararları olduğu gösterilmiştir. Aşağıdakiler, sağlığa iyi geldiğine inanılan granolanın faydalarıdır.1. Doldurma ve lif açısından zengin
Çoğu granola ürünü protein ve lif açısından çok zengindir. Doldurucu olduğu için granola'nın kahvaltıda sık sık yenilmesi şaşırtıcı değil! Granolada bulunan protein, ghrelin ve GLP-1 hormonunun üretimini de engelleyebilir. Her ikisi de açlığı düzenleyen hormonlar olarak bilinir. Badem, ceviz ve kaju ile granola seçin. Bunun nedeni fındıkların protein ve lif açısından zengin olmasıdır.2. Antioksidanlarla donatılmış
Granolanın bir başka faydası da antioksidan içeriğinden gelir. Tüm granola ürünlerinin aynı bileşenlere sahip olmadığını unutmayın. Rendelenmiş hindistancevizi ve chia tohumları içeren granola ürünleri, gallik asit, kersetin, selenyum ve E vitamini gibi bir antioksidan kaynağı olarak bilinir. Bu antioksidan dizisinin vücuttaki iltihabı azalttığı ve aynı zamanda musallat olan serbest radikallerle savaştığı bilinmektedir. sağlığın.3. Kilo verin
Granola, ghrelin ve GLP-1 hormonlarının üretimini engelleyebilen bir protein içerdiğinden, birçok insan granola'nın faydalarının kilo vermenize yardımcı olabileceğine inanmaktadır. Ayrıca, granola da doyurucu bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Çünkü granola kolesterolü düşük fakat lif bakımından zengindir.4. Düşük kolesterol
Granolanın faydaları çok çeşitlidir.Bu çok cazip granolanın faydaları lif içeriğinden gelir. Çünkü granolanın bol lif içeriğinin kötü kolesterolü (LDL) düşürebildiği ve iyi kolesterolü (HDL) artırabildiği düşünülmektedir. Kan dolaşımındaki kolesterol seviyelerini düşürerek, kan damarlarında plak oluşumu riski azalır. Ancak, hidrojene yağ içermeyen bir granola ürünü aldığınızdan emin olun. Çünkü yağ aslında kötü kolesterolü artırabilir. İyi yağlar içeren granola seçin.5. Vücut enerjisini artırın
Görünüşe göre, granola faydaları da vücuda enerji getirebilir. Sakin olun, granolanın sağladığı enerji şeker şeklinde değil, mineral manganez şeklindedir. Manganez kendisi karaciğer, böbrek sağlığı için önemli olan ve vücuttaki metabolik faaliyetleri destekleyen bir mineral maddedir. Vücudun metabolizması korunursa, enerji "stoğu" vücutta düzgün bir şekilde dağıtılabilir.6. Anemiyi önleyin
Vücutta demir yoksa anemi oluşabilir. Dünyada milyonlarca insan bunu deneyimliyor, ancak muhtemelen birçoğu bunun farkında değil. Neyse ki, granola'nın faydalarının kansızlığı önlediğine inanılıyor, çünkü yeterince yüksek demir içeriyor. Dikkatli olun, anemi, hastalarda yorgunluk, baş ağrısı, depresyon ve bozulmuş bilişsel işlev semptomlarına neden olabilir. Vücudun demir ihtiyacını granola gibi besinlerden karşılayın.7. Kan basıncını düşürmek
Granolanın tansiyonu düşürmedeki faydaları elbette kalp sağlığına da fayda sağlıyor. Ama unutmayın, granolanın faydaları, potasyum içeren granola tüketirseniz elde edilebilir.Genellikle potasyum içeren granolada ek meyveler bulunur.