Jalapeno biberinden çok daha baharatlı, gendot chili aka habanero chili konsantrasyona sahiptir. kapsaisin daha yüksek. Maddenin seviyesini ölçmek için Scoville ölçeğinde, Capsicum'dan gelen bu acı biber türü 100.000-500.000 arasında puan alır. Habanero adı Küba şehri La Habana'dan geliyor. Gendot biber yetiştiriciliğinin başladığı yer burasıdır. Baharatlı olduğu bilinmesine rağmen bu biberin popüler faydası prostat kanseri gibi kanserlerle savaşabilmesidir. 
Biber gendotunda kapsaisin obezite ile savaşabilir Birkaç çalışma, habanero biber tüketiminin maddenin varlığı nedeniyle obeziteye karşı etkili olduğunu bulmuştur. kapsaisin içinde. Journal of Proteome Research'e göre bu madde termojenez vücudun içinde. Metabolik hızın artmasına neden olan yemekten sonra ısı üretimi sürecidir. Ne zaman termojenez daha optimal olarak, enerji olarak kullanılacak yağın yakılması tam hedeftedir. Bu nedenle ideal kilosuna ulaşmak isteyen kişiler günlük diyetlerine chili gendot da ekleyebilirler. 
Kapsaisin kan basıncını düşürebilir Habanero chili tüketmek yine içeriği sayesinde kan basıncını düşürebilir kapsaisin içinde. 2010 yılında yapılan bir çalışmada, kapsaisin seviyeyi artırabilir insülin benzeri büyüme faktörü. Bu hormonun varlığı, hipertansiyon veya yüksek tansiyondan muzdarip araştırma deneklerinde kan basıncını düşürmede etkilidir. Normal kan basıncına sahip katılımcılara uygulandığında, kan basıncında daha fazla azalma olmadı.
gendot chili faydaları
Meksika'daki Yucatan Yarımadası'nda yaygın olarak yetiştirilen biberleri yemenin faydalarından bazıları şunlardır:1. Obezite ile savaşın
Biber gendotunda kapsaisin obezite ile savaşabilir Birkaç çalışma, habanero biber tüketiminin maddenin varlığı nedeniyle obeziteye karşı etkili olduğunu bulmuştur. kapsaisin içinde. Journal of Proteome Research'e göre bu madde termojenez vücudun içinde. Metabolik hızın artmasına neden olan yemekten sonra ısı üretimi sürecidir. Ne zaman termojenez daha optimal olarak, enerji olarak kullanılacak yağın yakılması tam hedeftedir. Bu nedenle ideal kilosuna ulaşmak isteyen kişiler günlük diyetlerine chili gendot da ekleyebilirler. 2. Prostat kanserini rahatlatın
Diğer bilimsel kanıtlar, chili gendot tüketiminin prostat kanseri hücresi büyümesini yavaşlattığını göstermektedir. faydalarına odaklanan bu çalışmanın sonuçları umut vericidir. kapsaisin prostat kanseri tedavisi için. Ancak bu çalışmanın halen fareler üzerinde laboratuvar testlerinde yürütüldüğünü belirtmek gerekir. Etkileri hakkında daha fazla araştırma kapsaisin insanlarda prostat kanseri için de geliştirilmektedir.3. Düşük kolesterol
Şubat 2013'te yapılan bir çalışmada, kapsaisin düzenli olarak kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. European Journal of Nutrition'da yayınlanan bir çalışmada, hamsterler yüksek kolesterollü bir diyetle beslendi ve ardından iki gruba ayrıldı. biri beslenir kapsaisin, biri yapmaz. 6 haftalık çalışmanın sonunda, kapsasinoidler iyi kolesterolü düşürmeden toplam kolesterolü ve kötü kolesterolü düşürebilir. Sadece bu değil, acı biberin içindeki maddelerin de kan damarlarındaki yağ birikimini azalttığı biliniyor. Ne kadar olursa olsun kapsaisin verildiğinde, bu kolesterol düşürücü etki devam eder.4. Kan basıncını düşürmek
Kapsaisin kan basıncını düşürebilir Habanero chili tüketmek yine içeriği sayesinde kan basıncını düşürebilir kapsaisin içinde. 2010 yılında yapılan bir çalışmada, kapsaisin seviyeyi artırabilir insülin benzeri büyüme faktörü. Bu hormonun varlığı, hipertansiyon veya yüksek tansiyondan muzdarip araştırma deneklerinde kan basıncını düşürmede etkilidir. Normal kan basıncına sahip katılımcılara uygulandığında, kan basıncında daha fazla azalma olmadı. 
