Adaçayının Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Endonezya'da adaçayı yaprakları Moringa yaprakları veya defne yaprakları kadar popüler olmayabilir. Aslında, adaçayı yapraklarının, bu yapraklardan daha az olmayan birçok sağlık yararına sahip olduğu ortaya çıktı. Dahası, defne yaprağının faydaları vücudun neredeyse tüm yönlerini "örtüyor".

Adaçayı yapraklarının besin içeriği

Adaçayı yaprakları vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinlere sahiptir. Bir kaşık (0,7 gram) öğütülmüş adaçayı yaprağı şunları içerir:

Kalori: 2
Protein: 0.1 gram
Karbonhidratlar: 0.4 gram
Yağ: 0.1 gram
K Vitamini: Önerilen günlük alımın %10'u (RAH)
Demir: RAH'ın %1.1'i
B6 Vitamini: RAH'ın %1,1'i
Kalsiyum: RAH'ın %1'i
Manganez: RAH'ın %1'i

Besin içeriğinden bakıldığında, birçok kişinin bu adaçayı yaprağının çeşitli faydalarını deneyimlemek istemesi şaşırtıcı değildir.

Adaçayı yaprağının sağlığa faydaları

Adaçayı yaprakları hala kekik ile bir "aile" dir, Biberiye, fesleğen, kadar Kekik. Adaçayı yapraklarının kokusu çok güçlüdür. Bu yüzden birçok kişi onu tatlandırıcı bir yemek olarak kullanır. Piyasada adaçayı yaprakları taze (taze toplanmış), yağı çıkana kadar kurutulmuş halde bulunur. Vücudun hemen hemen her yerine ulaşan adaçayı yapraklarının sağlığa faydaları aşağıdadır.

1. Antioksidanlarla donatılmış

Adaçayı yaprakları en fazla antioksidan içeren bitki yapraklarından biridir. Adaçayı yapraklarının 160 farklı polifenol (antioksidan) olduğunu hayal edin. Ayrıca adaçayı yaprakları ayrıca klorojenik asit, kafeik asit, rosmarinik asit, ellagik asit ve rutin bileşikleri içerir. Bu bileşiklerin tümü kanseri önleme ve beyin fonksiyonlarını iyileştirme potansiyeline sahiptir. Katılımcılardan günde 2 kez 1 fincan (240 ml) adaçayı çayı içmeleri istenerek yapılan bir araştırma, antioksidan savunmasını artırabilir. Sadece bu değil, toplam kolesterol ve kötü kolesterol (LDL) de azaldı. Bu arada vücuttaki iyi kolesterol (HDL) yükselir.

2. Sağlıklı ağız

Adaçayı yaprakları Adaçayı yaprakları diş plağını önleyebilecek bakterileri öldürme özelliğine sahiptir. Bir çalışmada, adaçayı yaprakları içeren gargaranın çürüklere neden olan Streptococcus mutans bakterisini öldürebildiği gösterilmiştir. Diğer araştırmalar, adaçayı yapraklarının boğaz enfeksiyonlarını, diş apselerini, diş eti enfeksiyonlarını ve aftları tedavi edebileceğini belirtmektedir. Bununla birlikte, bunu kanıtlamak için hala daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

3. Menopoz semptomlarını hafifletir

Menopoz başladığında, bir kadının vücudu östrojen hormonunda bir azalma yaşayacaktır. Vajinal kuruluk ve aşırı terleme gibi çeşitli belirtiler gelecektir. Adaçayı yapraklarının östrojene benzer bileşiklere sahip olduğuna inanılıyor, bu nedenle menopozun bazı can sıkıcı semptomlarını hafifletme potansiyeline sahipler.

4. Kan şekeri seviyelerini düşürmek

Geleneksel olarak, adaçayı yaprakları genellikle diyabet tedavisinde kullanılır. İnsanlarda ve test hayvanlarında yapılan birçok çalışma, adaçayı yapraklarının kan şekeri düzeylerini düşürme yeteneğini de kanıtlıyor. Test hayvanları üzerinde yapılan araştırmalar sayesinde adaçayı yaprağının tip 1 diyabetli sıçanlarda kan şekeri düzeylerini düşürdüğü gösterilmiştir.İnsanlarda adaçayı yaprağı özütü kan şekeri düzeylerini düşürebilir ve insülin duyarlılığını artırabilir. Aslında adaçayı yapraklarının rosiglitazon (diyabet ilacı) gibi çalıştığına inanılmaktadır. Buna rağmen, adaçayı yapraklarının bir diyabet ilacı olarak kullanılabileceğini kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

5. Enflamasyonu önler

Adaçayı yapraklarındaki çeşitli bileşiklerin anti-inflamatuar etkileri vardır. Bir çalışma, adaçayı yapraklarının diş eti fibroblastlarındaki (diş etlerinin bağ dokusunda bulunan hücre tipleri) iltihabı tedavi etme kabiliyetini kanıtladı.

6. Hafızayı ve beyin sağlığını iyileştirin

NCBI tarafından yapılan bir araştırma, adaçayı yapraklarının bilişsel beceriler üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu ve beyni nörolojik bozukluklardan koruduğunu gösteriyor. Diğer çalışmalar ayrıca adaçayı yapraklarının gençlerde hafıza becerilerini geliştirebileceğini açıklıyor. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır, çünkü yukarıdaki adaçayı faydaları sadece iki tür adaçayı yaprağı ile kanıtlanabilir; ada çayı ve S. lavandulaefolia.

7. Kötü kolesterolü (LDL) düşürür

Adaçayı yaprakları Adaçayı yapraklarının ayrıca kötü kolesterol veya LDL düzeylerini düşürdüğüne inanılmaktadır. Bir çalışma, günde 2 fincan adaçayı çayı tüketmenin toplam kolesterolü ve kötü kolesterolü (LDL) 2 hafta içinde düşürebileceğini açıklıyor. Bu arada iyi kolesterol (HDL) seviyesi de artacak!

8. Kanseri önleyin

Bu adaçayı yaprağının faydalarını kanıtlamak için hala insanları içeren bir araştırmaya ihtiyaç var. Bununla birlikte, hayvan çalışmalarının sonuçları çok umut vericidir. Araştırma, adaçayı yapraklarının kolon, karaciğer, meme, böbrekten cilt kanserlerine kadar çeşitli kanser türlerini önleyebileceğini kanıtlıyor. Bu araştırmada, adaçayı yapraklarının sadece kanser hücrelerinin büyümesini engellediği değil, aynı zamanda onları öldürdüğü de kanıtlanmıştır.

9. Sağlıklı kemikler

K vitamini ve kalsiyum içermesi, adaçayı yapraklarını sağlıklı kemiklerde kullanmak için güçlü nedenlerdir. Bir ölçek (0,7 gram) adaçayı yaprağı %10 RAH K vitamini ve %1 RAH kalsiyum içerir.

10. İshali önleyin

Doğrudan bitkiden toplanan adaçayı yapraklarının ishali gidermek için geleneksel bir ilaç olduğuna inanılmaktadır. Bunun nedeni, adaçayı yapraklarının bağırsaklarınızı yatıştırdığı düşünülen çeşitli bileşenler içermesidir.

Adaçayı yapraklarının yan etki riski

Adaçayı yapraklarını tüketmek yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle adaçayı yapraklarının nasıl tüketileceği ve güvenli dozları hakkında öneriler almak için öncelikle doktorunuza danışmalısınız. Bir çalışmada, adaçayı yapraklarında bulunan thujone adlı bir bileşen, çok fazla tüketildiğinde beyinde zehirlenmeye neden olabilir. Bununla birlikte, bu çalışma sadece test hayvanlarında kanıtlanmıştır. Ayrıca, yan etkilere neden olma potansiyeline sahip olduğu için adaçayı yaprağı çayını çok miktarda tüketmemeniz tavsiye edilir. Güvende olmak için günde 6 bardaktan fazla adaçayı çayı içmeyin.

Adaçayı yaprakları nasıl saklanır ve işlenir

Mümkünse kuru adaçayı yaprakları yerine taze adaçayı yapraklarını tercih edin. Bunun nedeni lezzetin üstün olmasıdır. Taze adaçayı yaprakları grimsi yeşil renkte görünecektir. Taze olarak sınıflandırılan adaçayı yapraklarında siyah veya sarı lekeler bulunmamalıdır. Taze adaçayı yapraklarını saklamak için nemli bir kağıt havluya dikkatlice sarın ve ardından sıkıca kapatılmış plastik bir torbaya koyun. Önümüzdeki birkaç gün taze kalması için buzdolabında saklayın. Kuru adaçayı sıkıca kapatılmış bir cam kapta ve yaklaşık altı ay taze kalacağı serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Adaçayı yapraklarının pişirirken nasıl işleneceğine dair bazı öneriler:

Fındıkları karıştırın Donanma zeytinyağı, adaçayı ve sarımsak ile pişirilip bruschetta üzerine servis edilir.
Adaçayı yapraklarını domates sosu için çeşni olarak kullanın.
Omlet ve frittata için taze adaçayı yaprakları kullanın.
Adaçayı yapraklarını pizza dilimlerinin üzerine serpin.
Daha taze bir salata için adaçayı yaprakları, biber, salatalık ve tatlı soğanı sade yoğurtla karıştırın.
Parşömen kağıdında tavuk veya balık ızgara yaparken, yemeğin bu harika tarifin lezzetlerini emmesi için içine biraz taze adaçayı yaprağı koyun.

SehatQ'dan notlar:

Adaçayı yapraklarını asla doktorunuza danışmadan tüketmeyin. Doğru doz olmadan adaçayı yaprakları sağlığınıza zararlı yan etkilere neden olma potansiyeline sahiptir. [[ilgili makaleler]] Çeşitli hastalıkların tedavisinde etkili bir bitkisel ilaç olarak bilinmesine rağmen, adaçayı yapraklarını ana tedavi olarak kullanmayın. Maksimum tedavi sonuçları için kesinlikle doktor yardımı ve tıbbi tedaviye ihtiyaç vardır.