Olgun bir avokadoyu seçmek zordur çünkü bu meyvenin olgunluk seviyesini tahmin etmek bazen zordur. Bu nedenle, bir avokadoyu açarken olgunlaşmamış veya hatta çok olgun olmadığı için hayal kırıklığına uğramamak için, bir sonraki makalede tam olarak olgun bir avokadonun nasıl seçileceğini görün. 
Kahverengi bir avokado sapı, avokadonun olgunlaştığını gösterir.Bir meyve dükkanından veya süpermarketten avokado almak istediğinizde avokado sapına bakabilirsiniz. Bunu yapmak için, rengi kontrol etmek için avokadonun ucundaki sapı hafifçe çekebilirsiniz. Olgun ve tüketime hazır olan avokadoların özellikleri, sapı koyu yeşil olacaktır. Avokadonun sapı kahverengiyse avokado çok olgunlaşmış demektir. Öte yandan, avokado sapı parlak yeşil veya açık renkliyse, avokadonuz olgunlaşmamış demektir. Ayrıca, hala birkaç meyve çubuğu kalmışsa, bu sapları alın ve kalan deliklerden meyvenin içini inceleyin. Soldaki delik yeşil ise avokado olgunlaşmış demektir. Bu, olgunlaşmış ve tüketilmeye hazır avokadoları seçmenin bir yoludur. 
Meyvenin kabuğu parlak yeşil ise avokadonun olgunlaşmadığını gösterir.Olgun bir avokado seçmenin bir yolu da kabuğunun rengine dikkat etmektir. Avokado, diğerlerinden daha açık yeşil bir ten rengine sahipse, henüz olgunlaşma aşamasına gelmemiş demektir. Olgun ve tüketime hazır olan avokadoların özellikleri genellikle koyu yeşil, hatta siyaha yakın renktedir. 
Olgun bir avokadonun özellikleri genellikle siyahımsı yeşil ve pürüzlü bir kabuk dokusudur.Avokado seçerken meyvenin dokusuna dikkat edin. Tüketime hazır olgunlaşmış avokadoların özellikleri siyahımsı yeşil olmasının yanı sıra hafif pürüzlü bir cilt dokusuna sahiptir. Öte yandan, pürüzsüz bir cilt dokusu genellikle avokadonun olgunlaşmamış olduğu anlamına gelir. Bu nedenle avokadoyu nasıl seçeceğiniz, avokadonun dokusunu da hissetmeniz gerekir. 
Olgun bir avokadonun özellikleri genellikle bastırıldığında yumuşak veya yumuşak hissettirir.Olgun bir avokado seçmenin bir sonraki yolu etin hassasiyetini kontrol etmektir. Avokadoyu tutup avucunuzla hafifçe bastırarak yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Avokado etini parmaklarınızla dışarıdan çok derine bastırmayın çünkü girintiler bırakabilir veya lapa haline getirebilir. Olgun bir avokadonun özellikleri, basıldığında genellikle yumuşak veya yumuşak hissettirir. Öte yandan, yumuşaklığını kontrol etmek için dokunmadan önce avokadonun etinde ezikler veya oyuklar fark ederseniz, avokadonun olgunlaşmış, çürümeye meyilli ve yenmez olması muhtemeldir. Ama yine de zorlanıyorsanız, belki bu avokadoyu yemeye hazır hale getirmek için birkaç gün daha beklemeniz gerektiğinin bir işaretidir. Avokado eti biraz sert olan bir avokado seçip avokado tamamen olgunlaşana kadar bekletirseniz daha iyi olur.
Olgun ve yemeye hazır avokado nasıl seçilir
Avokado, lezzetli bir meyve türüdür. Ancak ağaçtan koparıldığında değil, hasat edildikten sonra olgunlaşmasını beklemelisiniz. Avokado, ağaçtan toplandıktan kısa bir süre sonra, doğru olgunluk seviyesine ulaşmak için bir dizi süreçten geçer. Bu nedenle, meyve dükkanlarından veya süpermarketlerden satın aldığınızda genellikle olgunlaşmamış hatta çok olgun olmayan bazı avokadolar bulabilirsiniz. Hayal kırıklığı yaşamamak için avokado seçmek için, işte olgun ve tüketime hazır avokadoları seçmenin bazı yolları.1. Avokado sapının kontrol edilmesi
Kahverengi bir avokado sapı, avokadonun olgunlaştığını gösterir.Bir meyve dükkanından veya süpermarketten avokado almak istediğinizde avokado sapına bakabilirsiniz. Bunu yapmak için, rengi kontrol etmek için avokadonun ucundaki sapı hafifçe çekebilirsiniz. Olgun ve tüketime hazır olan avokadoların özellikleri, sapı koyu yeşil olacaktır. Avokadonun sapı kahverengiyse avokado çok olgunlaşmış demektir. Öte yandan, avokado sapı parlak yeşil veya açık renkliyse, avokadonuz olgunlaşmamış demektir. Ayrıca, hala birkaç meyve çubuğu kalmışsa, bu sapları alın ve kalan deliklerden meyvenin içini inceleyin. Soldaki delik yeşil ise avokado olgunlaşmış demektir. Bu, olgunlaşmış ve tüketilmeye hazır avokadoları seçmenin bir yoludur. 2. Avokado meyvesinin ten rengine dikkat edin
Meyvenin kabuğu parlak yeşil ise avokadonun olgunlaşmadığını gösterir.Olgun bir avokado seçmenin bir yolu da kabuğunun rengine dikkat etmektir. Avokado, diğerlerinden daha açık yeşil bir ten rengine sahipse, henüz olgunlaşma aşamasına gelmemiş demektir. Olgun ve tüketime hazır olan avokadoların özellikleri genellikle koyu yeşil, hatta siyaha yakın renktedir. 3. Avokado dokusunu hissedin
Olgun bir avokadonun özellikleri genellikle siyahımsı yeşil ve pürüzlü bir kabuk dokusudur.Avokado seçerken meyvenin dokusuna dikkat edin. Tüketime hazır olgunlaşmış avokadoların özellikleri siyahımsı yeşil olmasının yanı sıra hafif pürüzlü bir cilt dokusuna sahiptir. Öte yandan, pürüzsüz bir cilt dokusu genellikle avokadonun olgunlaşmamış olduğu anlamına gelir. Bu nedenle avokadoyu nasıl seçeceğiniz, avokadonun dokusunu da hissetmeniz gerekir. 4. Avokado etinin hassasiyetini kontrol etme
Olgun bir avokadonun özellikleri genellikle bastırıldığında yumuşak veya yumuşak hissettirir.Olgun bir avokado seçmenin bir sonraki yolu etin hassasiyetini kontrol etmektir. Avokadoyu tutup avucunuzla hafifçe bastırarak yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Avokado etini parmaklarınızla dışarıdan çok derine bastırmayın çünkü girintiler bırakabilir veya lapa haline getirebilir. Olgun bir avokadonun özellikleri, basıldığında genellikle yumuşak veya yumuşak hissettirir. Öte yandan, yumuşaklığını kontrol etmek için dokunmadan önce avokadonun etinde ezikler veya oyuklar fark ederseniz, avokadonun olgunlaşmış, çürümeye meyilli ve yenmez olması muhtemeldir. Ama yine de zorlanıyorsanız, belki bu avokadoyu yemeye hazır hale getirmek için birkaç gün daha beklemeniz gerektiğinin bir işaretidir. Avokado eti biraz sert olan bir avokado seçip avokado tamamen olgunlaşana kadar bekletirseniz daha iyi olur. Avokadoyu daha hızlı olgunlaştırmak için ipuçları
Her ne kadar olgunlaşmış avokadoların özelliklerini kontrol ederek avokado seçmeye çalışmış olsanız da, olgunlaşmamış ve yemeye hazır olmayan avokadoları elde etmek mümkündür. Halihazırda olgunlaşmamış bir avokado satın aldıysanız ve hemen yemek istiyorsanız, deneyebileceğiniz avokadoları hızla olgunlaştırmak için bazı ipuçları var. Avokadoyu kalın bir kağıt torbaya koyabilirsiniz (kağıt torba) sıkıca kapatılır. Ardından avokadoyu normal oda sıcaklığında 1-2 gün bekletin ki avokado kendi kendine olgunlaşabilsin. Avokado hasat edildiğinde etilen gazı salabilir. Etilen gazı, özellikle meyve kapalı bir durumda saklandığında, avokadoların daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olur. Muz, elma, mango veya kivi gibi etilen gazı yayan diğer meyve türlerinin yanına avokado koyabilirsiniz. Bu yöntemin ayrıca avokadoların daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olduğuna inanılıyor. Avokadolar kapalı bir kapta saklandığında etilen gazı kaçmaz ve avokado olgunlaşma sürecine yardımcı olabilir. Bununla daha hızlı olgunlaşan avokadoları yiyebilirsiniz.Avokadonun vücut sağlığı için bilmeniz gereken faydaları
Olgun ve yemeye hazır avokadoları nasıl seçeceğinizi öğrendikten sonra, avokadoların sağlığa faydalarını bilmek iyi bir fikirdir. Avokadonun elde edebileceğiniz bazı faydaları şunlardır:- İyi kolesterol seviyelerini artırın
- Göz sağlığını koruyun
- ruh halini iyileştirmek (mod)
- Sağlıklı sindirim sistemi
- Kemikleri güçlendirmek
- Sağlıklı kalp
