Yapmanız Gereken 11 Kolesterol Düşürücü Diyet İpuçları

Kolesterol, vücudumuz et, yumurta ve süt gibi birçok hayvansal gıdayı tükettiğinde karaciğer tarafından üretilen mumsu bir maddedir. Doymuş yağ, trans yağ ve yüksek şeker içeren yiyecekler yemek kolesterol seviyelerini yükseltebilir. Kandaki içeriğini azaltmak için diyet yaparak veya gıda alımını ayarlayarak kolesterolü düşürebilirsiniz. Kolesterolün kendisinin birkaç türü vardır. HDL iyi kolesterolün sağlık için pek çok faydası vardır, kötü kolesterol, yani LDL ise vücut üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir. Bu kolesterolün kalp krizi, felç gibi çeşitli hastalıkların riskini artırdığına inanılıyor. Bunun nedeni, LDL kolesterolün kan damarlarının duvarlarına yapışabilmesi ve onları tıkayabilmesidir. Aşağıdaki kötü kolesterolü düşürmek için 10 diyet ipucuna göz atın!

Diyet kolesterolü düşürür

Kolesterolü düşürmek için diyetinizde yapmanız gereken bazı şeyler:

1. Çözünür Lif (Çözünür Lif) İçeren Gıdaları Tüketmek

Kuruyemişler, tohumlar, baklagiller, kepekli tahıllar, elmalar ve turunçgiller (portakal, limon ve benzerleri) çözünür lif bakımından zengindir. İnsanlarda çözünür lifi parçalamak için yeterli enzim yoktur, bu nedenle lif sindirim sistemine girer, suyu emer ve kalın bir macun oluşturur. Hareket ederken, çözünür lif emer fatura, karaciğeriniz tarafından yağın sindirilmesine yardımcı olmak için üretilen bir madde. Sonuçta hem lif hem de fatura bu çubuklar dışkıyla atılacaktır. Safra kolesterolden yapılmıştır, yani karaciğerinizin daha fazlasını üretmesi gerektiğinde fatura, kolesterol kan dolaşımından çekilecek ve bu da kolesterol seviyelerinde doğal bir düşüşe neden olacaktır.

2. Bol Meyve ve Sebze Yiyin

Diyetle kolesterol seviyelerini düşürmek için bol meyve ve sebze yiyerek başlayabilirsiniz. Araştırmalar, günde en az 4 porsiyon meyve ve sebze yiyen yetişkinlerin kandaki LDL seviyelerini yüzde 6 oranında azaltabildiğini gösteriyor.

3. Baharatlarla Yemek Pişirme

Araştırmalar, sarımsak, zerdeçal ve zencefilin düzenli olarak yenildiğinde kan kolesterolünü düşürmede çok etkili olduğunu gösteriyor. Kolesterolü düşürmek için diğer baharatları pişirmeye dahil edin.

4. Doymamış Yağ İçeriğine Sahip Gıdalar Yiyin

Avokado, kabuklu yemişler ve balık gibi yiyecekler, düzenli olarak tüketilmesi çok iyi olan doymamış yağlar içerir. Doymamış yağ içeren yiyecekler 8 haftada kötü kolesterolü %11'e kadar azaltabilir.

5. Yapay Trans Yağlardan Kaçının

Yapay trans yağlar kolesterol seviyelerini yükseltebilir, bu nedenle onlardan kaçınmalısınız. Bu sentetik trans yağlar genellikle kırmızı et ve süt ürünleri tüketiminden kaynaklanır. Çoğu insan bunu restoranlarda servis edilen işlenmiş gıdalardan alır.

6. Şeker Tüketimini Azaltın

Diyet yaparak kolesterolünüzü düşürmek istiyorsanız, şeker alımınızı azaltmak iyi bir fikirdir. Sadece doymuş yağ değil, aynı zamanda çok fazla şekerin vücut üzerinde eşit derecede kötü bir etkisi olduğu ortaya çıkıyor. Ek olarak, şeker alımınızı sınırlandırarak, diyabet riskini önlemek için kan şekeri seviyelerini de kontrol edebilirsiniz.

7. Akdeniz tarzı bir diyet benimseyin

Kolesterolü düşürmenin en kolay yolu, yeme tarzınızı Akdeniz diyetine dönüştürmektir. Bu diyet zeytinyağı, meyve, sebze, kuruyemiş, buğday ve balığa dayanır ve kırmızı et ve süt ürünlerinden kaçınır.

8. Daha Fazla Soya Fasulyesi Yiyin

Soya fasulyesi, yapısı östrojene benzeyen yüksek protein ve soflavonlar içerir. Araştırmalar, çok fazla soya fasulyesi yemenin kolesterol düşürücü bir etkiye sahip olduğunu ve kalp hastalığı riskini azalttığını gösteriyor.

9. Yeşil Çay İçin

14 çalışmanın gözden geçirilmesi, en az iki hafta boyunca her gün yeşil çay tüketmenin toplam kan kolesterolünü 7 mg/dL'ye kadar düşürebildiğini gösterdi.

10. Kolesterol Düşürücü Takviyeler Almak

Diyete ek olarak, kolesterolü düşürmeye yardımcı olmak için çeşitli diyet takviyeleri yeterli olacaktır. Niasin, pisilyum kabuğu ve L-karnitin deneyebileceğiniz bazılarıdır. Bu tür gıda katkı maddelerini tüketmeden önce doktorunuza danışmanız gerektiğini lütfen unutmayın.

11. Tuz alımını sınırlayın

Kolesterol ile ilgili kalp hastalığı riskini azaltmak için tüketilen tuz alımını sınırlandırmalısınız. Her gün 1 tatlı kaşığından fazla tuz tüketilmemesi tavsiye edilir. Yiyecek satın alırken de az tuzlu veya tuzsuz tercih edin. Kolesterolü düşürmek istiyorsanız bu yaşam tarzını benimsemeye alışmalısınız. Kolay değil, ancak bu, sağlığınızın korunması ve gizlenen çeşitli hastalıklardan korunması için yapılır.