Fesleğen yapraklarının faydaları sadece lezzet arttırıcı olarak değildir. Görünüşe göre fesleğen yapraklarının kullanımı da sağlıklı bir vücudu korumak için iyidir. Otları seviyorsanız fesleğen en sevdiğiniz bitkilerden biri olabilir. Fesleğen, Batı mutfağı ile eş anlamlıdır. Öyle olsa bile, bu bitki aslında Güneydoğu Asya ve Hindistan'da bir tatlandırıcı olarak çok ünlüdür.
Fesleğen besin içeriği
Fesleğen, Asya ve Afrika'ya özgü bir yapraktır. Bilimsel bir adı var Ocimum fesleğen Bu bitki nane bitkisi ailesine aittir ve aroma verici veya takviye edici olarak kullanılmıştır. Bitkisel bir bitki olan fesleğen, çeşitli önemli besinlere sahiptir. Bu besinler şunlardır:- Kalsiyum
- A vitamini
- Beta karoten
- beta-kriptoksantin
- Lutein ve zeaksantin
- K vitamini
- B vitaminleri
Fesleğen yaprağının sağlığa faydaları
Yukarıdaki besinler ile fesleğen de test edilmiştir ve çeşitli sağlık yararları sunar. İşte fesleğen yaprağının bilmeniz gereken çeşitli faydaları:1. Kalp sağlığını koruyun
Ruhu sakinleştirmek için aromaterapi yağına işlenmenin yanı sıra, bu fesleğen yaprağının faydaları şunlardır: kutsal fesleğen (veya Batı Sumatra'da ruku-ruku) karaciğer sağlığı için de faydalıdır. Bu sonuç, Ayurvedik dergisinde yayınlanan bir çalışmada aktarılmaktadır.2. Serbest radikallerle savaşın
Fesleğen, serbest radikalleri savuşturmak için antioksidan moleküller içerir Fesleğen, serbest radikallerle savaşmak için çok önemli olan antioksidan moleküller olan antosiyaninler ve beta-karoten içerir. Aşırı serbest radikaller, hücrelere zarar verebildikleri ve hastalığa neden olan oksidatif stresi tetikleyebildikleri için vücuda zararlı olabilir. Uzmanlar ayrıca oksidatif stresin kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi çeşitli hastalıklarla ilişkili olduğundan da bahsetmiştir.3. Erken yaşlanmayla savaşır
DARU Eczacılık Bilimleri Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, fesleğen yapraklarının güzellik için faydaları erken yaşlanmayı önleme potansiyeline sahiptir. Bu araştırma, fesleğen yapraklarının faydaları hakkındaki sonucun, krem formundaki fesleğen özünün cilt nemini artırabileceği, pürüzlülüğü azaltabileceği ve kırışıklıkları azaltabileceği şeklindedir.4. Kan şekerini düşürmek
Bazı uzman gruplar, yüksek kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için bitkisel bir bitki olarak fesleğen yapraklarının faydalarını önermektedir. Bu sonuç, diyabetli insanlara yardım etmede umut verici bir bulgu olabilir.5. Kalp sağlığını koruyun
Çeşitli çalışmalar ayrıca tatlı fesleğen özünün ve kutsal fesleğen Kalp sağlığını korumak için potansiyel özelliklere sahiptir. İçerik öjenol fesleğenin bu kalp faydalarını sağlayan madde olduğu düşünülmektedir. öjenol Kalsiyum kanallarını bloke edebilir ve kan basıncını düşürebilir. Bu arada, araştırma kutsal fesleğen bu tür basillerin kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürebildiğini ortaya çıkardı.6. Düzelt mod
Fesleğen yapraklarının faydaları sadece fiziksel sağlık için değil aynı zamanda psikolojik sağlık için de geçerlidir. İçerik kutsal fesleğen Stres, kaygı ve depresyonu hafiflettiğine inanılmaktadır. Bu bitki aynı zamanda düşünme becerilerini geliştirme, yaşa bağlı hafıza kaybını önleme ve strese bağlı uyku bozukluklarını giderme potansiyeline sahiptir. Bununla birlikte, bu sonucun hala daha ileri araştırmalarla desteklenmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir.7. Enfeksiyonla savaşır
Bitkisel tıbbın uygulayıcıları, fesleğenin antimikrobiyal özelliklere sahip olduğuna inanıyor ve bu hipotezi desteklemek için bilimsel araştırmalar da var. 2013 yılında yapılan araştırmalar, fesleğen yaprağı kullanımının bakterilerle savaşabileceğini belirtiyor. E-Koli çeşitli vücut sistemlerinin sağlığına zararlı olan.fesleğen yaprağı nasıl yenir
Satın alabileceğiniz pek çok kuru fesleğen yaprağı vardır.Birçok insan fesleğen yapraklarının aromasını ve eşsiz lezzetini sever. Fesleğen yapraklarının çeşitli çeşitleri de tatlandırıcı olarak kullanılmıştır. Fesleğen yaprakları, doğrudan pişirmeye eklenecek küçük şişelerde de mevcuttur. Yemek pişirmek için fesleğen yapraklarının nasıl tüketileceğine dair öneriler:- Fesleğenleri doğrudan çorba ve ketçap gibi yiyeceklerin üzerine serpin.
- Fesleğen, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak ile bir marine yapın.
- Et suyuna ve salatalara ekleyebilirsiniz.
Fesleğen tüketmenin riskleri
Fazla olan herhangi bir şey kesinlikle vücut için iyi değildir ve fesleğen de bir istisna değildir. Aşırı fesleğen tüketmenin risklerinden bazıları:- Yüksek K vitamini içeriği nedeniyle kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girer. Bu ilacı alıyorsanız, fesleğen almadan önce doktorunuza danışın.
- Fesleğen tükettikten sonra kaşıntı, şişme ve nefes almada zorluk ile karakterize edilebilen alerjiler.