Kabocha ya da Japon balkabağı, tatlı tadı ve yumuşak dokusu nedeniyle çocuklar için tamamlayıcı besinler için prima donna menülerinden biridir. Sadece bu değil, kabocha balkabağına tamamlayıcı yemek menüsü vermek de doğru bir seçimdir çünkü bu meyve yüksek düzeyde A vitamini, C vitamini ve magnezyum içerir. Tatlı patates ve balkabağı ile karşılaştırıldığında, kabocha'nın glisemik indeksi daha düşüktür. Yani, onu tüketmek kan şekeri seviyelerinin keskin bir şekilde yükselmesine neden olmaz. Peki kabocha'nın faydaları nelerdir ve bebek balkabağı tamamlayıcı yemek menüsü için kabocha nasıl işlenir? İşte tam inceleme. 
Kabocha bebek katıları için iyidir.İşte küçük çocuğunuzun sağlığı için Japon balkabağı veya kabocha'nın bazı faydaları şunlardır:
Bebekler için Kabocha besin içeriği
245 gram pişmiş kabocha'da şu şekilde besinler bulunur:- Kalori: 49
- Yağ: 0.2 gram
- Sodyum: 2.5 mg
- Karbonhidratlar: 12 gram
- Lif: 2.7 gram
- Şeker: 5.1 gram
- Protein: 1.8 gram
Kabocha balkabağının sağlığa faydaları
Kabocha bebek katıları için iyidir.İşte küçük çocuğunuzun sağlığı için Japon balkabağı veya kabocha'nın bazı faydaları şunlardır: 1. Vitamin ve mineraller açısından zengin
A vitamini kaynağı olabilecek karbonhidratlar arıyorsanız, cevap kabocha. İçinde günlük ihtiyacın %300'ünü karşılayan A vitamini içeriği vardır. Sadece bu değil, bu Japon balkabağı da demir, kalsiyum, potasyum ve magnezyum içerir. İçerisinde A vitamininin yanı sıra B vitaminleri ve C vitamini de bulunmaktadır.2. Göz sağlığına iyi gelir
Vücudun en iyi şekilde çalışabilmesi için A vitaminine ihtiyacı vardır. Göz sağlığını korumak için yeterli vitamin alımına ihtiyaç duyan çocuklar istisna değildir. Sadece bu değil, kabocha balkabağı tamamlayıcı yemek menüsü de kaynak olabilir.zeaksantin ve lutein, göz sağlığını koruyabilen karoten türü.3. Bağışıklığı artırın
Sarı meyve ve sebzeler, bağışıklığı artıran beta-karoten içerir. İçindeki A vitamini de bebeği enfeksiyondan koruyabilir. Bir çocuğun ateşi olduğunda komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilecek C vitamini içeriğinin de olduğunu unutmayın.4. Pürüzsüz sindirim
Küçük çocuğunuz birkaç gün boyunca dışkılamıyorsa, içinde Japon balkabağı müstahzarları bulunan çeşitli menüler vermeyi deneyin. 7 gramlık lif içeriği, kabızlığı önlerken sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olabilir. Bebek şiştiğinde rahat etmesi için masaj yapmayı da unutmayın.5. Kemikleri güçlendirir
Japon balkabağı günlük manganez ihtiyacının %17'sini içerir. Bu mineral, sağlıklı kemik yapısının korunmasına yardımcı olur ve vücudun kalsiyumu emme yeteneğini en üst düzeye çıkarır. Sadece bu değil, C vitamini de kemik kütlesini güçlendirebilen kolajen üretimine yardımcı olur.6. Enerji kaynağı
Kabocha balkabağı tamamlayıcı besin içeriğindeki potasyum sayesinde enerji kaynağı olabilir. Sadece bu değil, potasyum aynı zamanda küçük çocuğunuzun aktif olarak hareket eden kaslarının işlevini de en üst düzeye çıkarır. Bir çocuğun büyümesinin, emeklemeden yürümeyi öğrenmeye kadar her aşamasında, etkinliklerine ayak uydurmak için yeterli enerjiye ihtiyaçları vardır.7. Yüksek antioksidanlar
Kabocha'daki beta-karoten varlığı, küçük çocuğunuzun vücudu için bir antioksidan kaynağı olabilir. Bu vücuttaki serbest radikalleri dengelemek için önemlidir. Sadece bu değil, beta-karoten de daha az yararlı olmayan A vitaminine dönüştürülebilir. Bu Japon balkabağının tüm faydaları MPASI menüsünde verilerek elde edilebilir. Çoğu çocuk yumuşak dokusuyla tatlı tadını sever. Çocuğun yaşına göre istediğiniz dokuyu elde edene kadar kabocha'yı zevke göre işleyin.Bebek balkabağı tamamlayıcı yemek menüsü için kabocha nasıl işlenir
MPASI için sarı balkabağı nasıl işlenir, pişirilebilir veya kaynatılabilir, yapılması çok kolaydır. Kavurma ve kaynatma ile MPASI kabocha yapma adımları aşağıdaki gibidir. Kabocha'yı ıslatmak istiyorsanız, adımlar aşağıdaki gibidir:- Balkabağını ikiye böldükten sonra yıkayın ve çekirdeklerini temizleyin.
- Fırın tepsisini yaklaşık 2,5 cm su ile doldurun.
- Balkabağını içi su dolu bir fırın tepsisine etli kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin.
- 110 santigrat derecede 40 dakika veya kabak kabuğu küçülene kadar pişirin.
- Piştikten sonra eti kabak derisinden ayırın.
- Meyve etini toz haline gelene kadar püre haline getirin
- Kabocha'yı soyun ve eti bir porsiyon katı madde için yaklaşık 50 gram tadına getirin.
- Meyvenin etini çekirdeklerinden temizlenene kadar yıkayın ve ardından küpler halinde kesin.
- Kabak parçalarını bir tencereye koyun ve meyvenin tamamı suya batana kadar su ekleyin.
- Yumuşak olana kadar kaynatın
- Soğuduktan sonra kabocha yahnisini süt veya anne sütü ile püre haline getirin.
