Sağlığa faydalı 6 çeşit deniz balığını tanıyın

Somon, ton balığı, uskumru ve diğer balık türleri gibi balıkları yemenin sağlık için çeşitli faydaları vardır. Örneğin omega 3 ve B12 vitamini yönünden zengin olan uskumru balığının diğer balık türlerine göre faydaları. Özellikle hamileler, emzikli kadınlar veya bazı tıbbi rahatsızlıkları olanlar için cıva oranı düşük balıkların tüketilmesi tercih edilir. Genellikle, daha büyük balıklar daha yüksek seviyelerde cıva içerebilir. Bunun nedeni, balık vücudunda toksik metal maddelerin birikme süresinin daha uzun olma eğiliminde olmasıdır. Balıktan maksimum faydayı elde etmek için haftada 3 kez çeşitli türleri ile balık tüketmelisiniz.

Yemek için sağlıklı deniz balığı türleri

Dengeli beslenmek için ideal olarak kişi haftada 2-3 kez balık tüketir. Balıklardaki yağ asitlerinin içeriği çeşitli hastalıkları önleyebilir. Ayrıca balık, ideal vücut ağırlığına ulaşmaya çalışanlar için uygun, az yağlı bir protein kaynağıdır. Tüketim için sağlıklı olan bazı deniz balığı türleri şunlardır:

1. Uskumru

Uskumru balığının ayırt edici özelliği beyaz teni ve güçlü tadıdır. Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı'na göre uskumru faydaları diğer balık türlerinden daha fazla olan omega 3 ve B12 vitamini içeriğinden ayrılamaz. Sadece bu değil, uskumru sağlıklı yağlar açısından zengin balıkları da içerir.

2. Somon

Şüphesiz somon, omega 3 yağ asitleri açısından zengin bir balıktır.Bu tür yağ asitleri kalp sağlığına çok iyi gelir. Ayrıca somon, D vitamini ve kalsiyum açısından da zengindir. Hamile kadınların da özellikle hamileliğin üçüncü trimesterinde düzenli olarak somon yemeleri önerilir.

3. Ton balığı

Taze ton balığı Ton balığı seçerken dikkatli olunmalı, cıva oranı yüksek ton balığı türünü yemeyin. Ancak ton balığı haftada 1-2 kez yemek güvenlidir. Vitamin ve protein açısından yüksektir.

4. Kod

Morina, fosfor, niasin ve B-12 vitamini açısından zengin bir balık türüdür. Bir porsiyon morinanın protein içeriği oldukça yüksekken, 15-20 gram civarındadır. Kalori ve yağ içeriği nispeten düşük olduğu için sık sık morina balığı yemekten çekinmenize gerek yok.

5. Sardalya

Pişmiş Sardalya Uzmanlara göre sardalya ayrıca kalsiyum, demir, selenyum, protein, B-12 vitamini ve omega 3 yağ asitleri gibi birçok besin maddesi içerir.Sardalya uygun fiyatlarla bulmak kolaydır, işlenmesi kolaydır. Sardalya konserve olarak tüketiliyorsa, içlerinde ne kadar fazla sodyum olduğuna dikkat edin.

6. Alabalık

Somon balığına benzer bir şekle sahip olan alabalık da tüketim için sağlıklı bir balık seçimi olabilir. Genellikle yetiştirilen alabalık türünün düşük cıva içerdiği tespit edilebilir, bu nedenle tüketmek güvenli ve sağlıklıdır. Her 100 gram alabalıkta 19,94 gram protein ve 4,3 mikrogram B12 vitamini vardır, bu nedenle yemek sağlıklıdır. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Hafta boyunca düzenli olarak balık yemek, az yağlı protein alımı için önerilen yoldur. Sadece bu değil, uskumru, ton balığı, somon, sardalya ve diğerlerinin faydalarından elde edilenler gibi besin içeriği de sağlık için iyidir. Balıkları işlemek için, gerçekten temiz ve gerektiği gibi olduğundan emin olun. Bu durumda ihtiyaç, balığın nasıl pişirildiği ile ilgilidir. Örneğin somon hamileler tarafından tüketilecekse pişmiş olmalıdır, ancak hamile olmayanlar için yarı pişmiş yemekte sakınca yoktur.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found