Tahriş ve Enfeksiyona Karşı Güçlü 14 Anti-İnflamatuvar Gıda

Hemen hemen herkes iltihap yaşamış olmalıdır. Doğal olarak, vücudun enfeksiyon ve yaralanmaya karşı doğal savunma tepkisidir. Ancak iltihaplanma aşırı derecede meydana geldiğinde yeni sorunlara neden olabilir. Doğal anti-inflamatuar gıdalar bununla başa çıkmanın yolu olabilir. Diyetinizi değiştirmek, vücudunuzda meydana gelen iltihaplanma ile başa çıkmanın anahtarlarından biridir. Doğal iltihap önleyici gıdalar sadece iltihapla baş etmede iyi olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu besler. Yani neden olmasın? [[İlgili makale]]

14 doğal anti-inflamatuar gıda

Vücut için faydalı olan, kendi özelliklerine sahip birçok doğal anti-inflamatuar gıda seçeneği vardır. Ana konsept, şeker veya işlenmiş gıdalarda çok yüksek olan gıdaları daha besleyici olan daha sağlıklı gıdalarla değiştirmektir. Ne kadar doğal anti-inflamatuar yiyecekler yerseniz, vücudunuzda o kadar fazla antioksidan bulunur. Bu antioksidan moleküller, hücrelere zarar verebilecek ve bir kişinin kolayca hastalanmasına neden olabilecek maddeler olan serbest radikalleri savuşturabilir. Peki, menünüzde yer almayı hak eden doğal iltihap önleyici besinler nelerdir? Çilek, yaban mersini , ve böğürtlen Enflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar açısından zengin

1. Meyveler

Çilek gibi meyveler, yaban mersini , Ahududu , ve böğürtlen İçindeki yüksek antioksidan içeriği, yani antosiyaninler nedeniyle her zaman bir dayanak noktası olmuştur. Antioksidanlar açısından zengin meyveler yiyen insanlar NK hücreleri üretecektir ( doğal katil ) yapmayanlara göre daha fazladır.

2. Yağlı balık

Yüksek yağ içeriğine sahip balıklar iyi bir protein ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Balığın en iyi örnekleri somon, sardalye, uskumru ve hamsidir. Balıklardaki yağ asitlerinin içeriği, vücudun metabolik süreçlerinden geçerek yağ asitlerine dönüşecektir. çözüm ve koruyucular doğal bir anti-inflamatuar maddedir.

3. Brokoli

Bu sebze aynı zamanda doğal anti-inflamatuar gıdalardan biridir. Brokoli yemek, kanser ve kalp hastalığı geliştirme riskini bile azaltabilir. Tüm bunlar, iltihaplanmaya neden olan sitokin ve NF-kB düzeylerini baskılayan bir antioksidan olan sülforafan içeriği sayesinde gerçekleşir. Avokado, vücut için iyi olan doğal bir anti-inflamatuardır.

4. Avokado

Doğal anti-inflamatuar diyete dahil edilen meyve avokadodur. İçeriği çok iyidir, yani potasyum, magnezyum, lif ve tekli doymamış yağ. Sadece bu değil, avokado ayrıca karotenoidler ve tokoferoller hangi kanser riskini azaltabilir.

5. Yeşil çay

Yeşil çayın faydaları açısından zengin olduğunu hiç duydunuz mu? Bu doğru. Yeşil çay, kalp hastalığı, kanser, obezite ve Alzheimer riskini azaltabilen doğal anti-inflamatuar gıdalar arasında yer alır. Yeşil çaydaki en iyi madde, iltihaplanmaya karşı koyan ve hücrelerdeki yağ asitlerinin parçalanmasını önleyen EGCG'dir. Yeşil çayın antioksidan içeriği de oldukça yüksektir ve günümüzde popüler olarak işlenmiş kombu çayı şeklinde tüketilmektedir.

6. Mantar

Doğal anti-inflamatuar gıdalar listesine dahil edilen mantar türleri, yer mantarı, portobello ve shitake'dir. Mantar selenyum açısından çok zengindir, bakır , ve B vitaminleri Bol antioksidan içeriğinden bahsetmiyorum bile. Çok uzun bir işleme sürecinden geçmeyen mantarların tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir. Pişirme işlemi mantarlardaki anti-inflamatuar içeriği azaltabilir.

7. Şarap

Meyve sevenler için üzüm de doğal anti-inflamatuar gıdalar listesinde yer almaktadır. Vücuttaki iltihabı azaltabilen antosiyanin içeriğidir. Üzüm ayrıca diyabet, obezite, kalp hastalığı ve Alzheimer riskini azaltabilir. Zerdeçal, diyabet ve artrit ile ilişkili iltihabı tedavi edebilen kurkumin içerir.

8. Zerdeçal

Bu baharat, iltihabın üstesinden gelebilen kurkumin içeriği sayesinde daha az popüler değildir. Zerdeçal, diyabet ve artrit ile ilişkili iltihaplanmaya karşı çok etkilidir.

9. Bitter çikolata

Sadece lezzetli ve birçok insanın favorisi değil, bitter çikolata görünüşe göre doğal anti-inflamatuar gıdalar listesine de dahil edilmiştir. Bu antioksidan bakımından zengin çikolatadaki flavanol içeriği vücuttaki kan damarlarının durumunu koruyabilir. Bitter çikolata En güçlü doğal antienflamatuar, en az %70 kakao içerendir. Daha fazla, vücut için daha iyi.

10. Domates

Domateslerdeki C vitamini, potasyum ve likopen içeriği kansere bağlı oluşan iltihabı azaltabilir. Sadece bu değil, domates kilo vermeye çalışanlar için de iyi birer arkadaştır. Bir ipucu: domatesleri zeytinyağı ile işlemek, vücudun emebileceği likopen miktarını en üst düzeye çıkaracaktır. Likopen, yağ ile daha iyi emilebilen bir karotenoiddir.

11. Kirazlar

Bir sonraki anti-inflamatuar yiyecek kirazdır. Kirazlar lezzetlidir ve antosiyaninler ve kateşinler gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu iki bileşen iltihapla etkili bir şekilde savaşabilir!

12. Zeytinyağı

Zeytinyağı çok sağlıklı bir yağ türüdür. Zeytinyağının da çok güçlü bir anti-inflamatuar gıda olarak dahil edildiğini kim düşünebilirdi? Bir çalışmada ayrıca, zeytinyağının günde 50 mililitre zeytinyağı tüketen katılımcılarda iltihabı azaltabileceği kanıtlandı.

13. Kırmızı biber

Dolmalık biber, güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahip olan C vitamini ve antioksidanlar içerir. Ayrıca kırmızı biber, sarkoidozlu kişilerde oksidatif hasar belirteçlerini azaltabilen quercetin adı verilen bir antioksidan ile donatılmıştır.

14. Ananas

Ananas, anti-inflamatuar bir gıda olarak kabul edilir. Bunun nedeni ekşi ve tatlı tadı olan meyvenin C vitamini ve bromelain enzimi içermesidir. Bromelain enzimleri, sindirim proteinlerini uyarabilir, bağırsak iltihabını azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Ananasın güçlü bir anti-inflamatuar gıda olduğuna inanılmasının nedeni budur. Enflamasyon, vücudun enfeksiyon ve tahrişe karşı mücadelesinde doğal bir adımdır. Ancak iltihaplanma kronik hale geldiğinde yeni bir sorun haline gelir. Bu olursa, yediklerinizi düzeltmenin ve doğal anti-inflamatuar gıdalarla değiştirmenin zamanı geldi. Yağlı, çok tatlı veya çok uzun bir süreçten geçen yiyeceklerden kaçının. Sadece dilde lezzetli olan ancak vücuda dost olmayan yiyecekler vücuttaki iltihabı yenme görevinde bir çelişkidir.