Tavşan Eti Tüketmeyi Sevin Önce Yararlarını ve Tehlikelerini Bilin

Tavuk eti gibi bir dokuya ve daha az lezzetli olmayan bir tada sahip olan tavşan etinin kendi hayranları vardır. Ayrıca tavşan etinin protein içeriği diğer etlere göre daha yüksek olma eğilimindedir. Öte yandan tavşan etinin kalorisi daha düşük olduğu için endişelenmenize gerek yok. Sığır eti veya tavuk gibi süpermarketlerde tavşan eti bulmak kolay değildir. Bununla birlikte, tavşan eti, lezzetli tadı nedeniyle hala bulmak kolay ve çok aranıyor. [[İlgili makale]]

tavşan etinin faydaları

Tavşanlar, özellikle ineklerin aksine çok hareket eden hayvanlar da dahil olmak üzere tavşanlar olmak üzere düşük vücut yağ seviyelerine sahiptir. Tavşanların tükettiği yiyecekler de buğday, havuç, çimen veya tohum gibi lif bakımından zengindir. 3 ons tavşanda sadece 96 kalori, 18 gram protein var ve karbonhidrat yok. Ek olarak, yağ içeriği de çok daha düşüktür. Tavşan eti yemenin faydalarından bazıları şunlardır:

1.Düşük yağ

Az yağlı protein yemek istiyorsanız, tavşan eti bir seçenek olabilir. Dahası, çok fazla yağ tüketmek günlük kalori alımınızı hızla artırabilir. Aslında ideal vücut ağırlığını korumanın anahtarı, alınan kalorilerin yakılan kaloriden fazla olmamasını sağlamaktır.

2. Kalp hastalığını önleyin

Sığır eti ve domuz eti gibi yüksek doymuş yağ içeriğine sahip protein tüketimi, bir kişiyi kalp hastalığı riskine sokabilir. Bu nedenle insanlar tüketilen protein miktarından ödün vermeden doymuş yağ alımını değiştirmeli veya azaltmalıdır.

3. Kilo verin

Kilo vermekte olan ancak yine de protein almak isteyenler için tavşan eti bir alternatif olabilir. Uluslararası Eczacılık ve Biyomedikal Araştırmalar Dergisi'nde 2015 yılında yayınlanan bir çalışmada, tavşan eti balık kadar besleyicidir.

4. Protein açısından zengin

Tavşan eti protein açısından yüksektir ve sindirimi kolaydır. Bazı insanlarda sindirimi zor olan diğer etlerin aksine tavşan eti kolayca sindirilebilir. En az 33 gram tavşan etinde %66 protein bulunur.

5. Kan basıncını düşürür

Tavşan eti daha düşük sodyum seviyeleri içerir, bu nedenle kan basıncını normal tutarken sıvı birikmesine neden olmaz. Yüksek tansiyon veya hipertansiyondan muzdarip insanlar için tavşan eti güvenli bir protein seçimi olabilir.

6. Tadı lezzetli

Tavşan etinin tadını merak edenler için derisi çıtır dokulu ve lezzetli bir tada sahiptir. Aslında, çoğu daha az lifli tavuktan daha lezzetli olduğunu kabul ediyor. [[İlgili makale]]

Tavşan eti yemenin tehlikesi var mı?

Tavşan eti vücuda faydalı birçok besin maddesi içermesine rağmen dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:

• Protein zehirlenmesi

Bir kişi sadece tavşan eti yerse, protein zehirlenmesi olasılığı vardır. Bu, vücudun yağ ve karbonhidratlarla dengelenmeden aşırı protein yaşadığı bir durumdur. Uzun vadede sürerse kanda toksinlere neden olabilir.

• potansiyel kontaminasyon

Yabani tavşan etinin tüketilmesinden kaynaklanan olası kontaminasyonu önlemek için temiz hayvan kaynaklarından tavşan etinin tüketilmesi tavsiye edilir.

• İşleme

Herhangi bir et uygun bir işleme sürecinden geçmelidir. İle aynı çiğ et yemenin zararları, Tavşan etinin tamamen temiz ve pişmiş olması için işlemeden önce 2-3 kez kaynatılması gerekir. Tavşan etini hiç işlememiş olanlar için, tavuk eti işlemek kadar yaygın olmadığı için nasıl yapıldığını çok iyi öğrenin. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Tavşan eti gibi hayvansal protein tüketerek ya da hiç hayvansal protein tüketmeyerek bir yaşam tarzı sürdürmek her bireyin hakkıdır. Dışarıda, hayvancılığın insanlık dışı süreciyle ilgili hayvan hakları gruplarından tavşan eti kesimine kadar birçok protesto var. Ancak tartışmalara rağmen, tavşan eti çok fazla kalori almayan az yağlı bir hayvansal protein seçeneği olabilir. Bol hareket ve sebze, meyve gibi sağlıklı besin kaynakları tüketmekle bunu dengelemeyi unutmayın.