Safranın Diyet İçin Bu Faydaları Beklenmedik Bir Şekilde

Safran dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinir. Yemeklik baharat olarak kullanılmasının yanı sıra, bu baharat, çeşitli sağlık yararları nedeniyle takviye olarak da işlenir. Ayrıca kilo vermeye yardımcı olduğuna inanılan bir diyet için safranın faydaları da vardır. Safranın söz konusu diyet için faydaları, kiloyu artırabilecek alışkanlıkları azaltma potansiyelidir. abur cubur ve fazla yemek. Safran tüketiminin iştahı azaltmaya ve daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Safranın diyet için faydaları

Safranın diyet için faydaları, aşağıdakiler de dahil olmak üzere yürütülen çeşitli çalışmalarla doğrulanmıştır:

• Sekiz hafta boyunca safran takviyesi alan kadınlar üzerinde yapılan bir araştırma, hem iştah azalması hem de kilo kaybının plasebo grubundan daha etkili olduğunu gösterdi.
• Başka bir çalışma, koroner kalp hastalığı olan kişiler için diyet için safran özü takviyelerinin faydalarını gösterdi. Safran'ın iştahı, vücut kitle indeksini (BMI), bel çevresini ve toplam yağ kütlesini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Safranın iştahı bastırma yeteneğinin nereden geldiği birçok bilim insanı için hala bir soru işaretidir. Bununla birlikte, bir teori, bunun safranın ruh halini iyileştirme ve depresyonu azaltma yeteneği ile ilgisi olduğunu savunuyor. Mutlu bir ruh haline sahip olmak bir dilek tutabilir abur cubur azaltır ve kompulsif aşırı yeme alışkanlığını önler. Sonuç olarak, kilo kontrolüne yardımcı olabilir. [[İlgili makale]]

Safranın sağlığa diğer faydaları

Safranın diyet için faydalarına ek olarak, safrandan alabileceğiniz başka faydalar da vardır.

1. Antioksidan kaynağı

Safran, hücreleri oksidatif stresten koruyabilen krosin, krosetin, safranal ve kaempferol gibi antioksidan bileşikler açısından zengindir.

2. Akıl sağlığı için faydalıdır

Safran'ın ruh halini iyileştirmede ve hafif ila orta dereceli depresyon semptomlarını daha az yan etki ile tedavi etmede etkili olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Safran özü, diğer beyin hormonlarını düşürmeden dopamin hormonunu artırabilir. Bununla birlikte, safranın depresyon tedavisi için önerilebilmesi için daha kapsamlı araştırmalara ihtiyaç vardır.

3. Kanserle savaşmaya yardımcı olun

Safranın diyet için faydalarına ek olarak, kanser hastaları da bu baharattan yararlanabilir. Safrandaki antioksidan bileşiklerin içeriği, normal hücrelere zarar vermeden kanser hücrelerini öldürmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bununla ilgili araştırmaların hala daha da geliştirilmesi gerekmektedir.

4. Adet öncesi sendromun (PMS) üstesinden gelmek

Safran'ın ayrıca PMS semptomlarına yardımcı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. PMS, adet görmeden önce ortaya çıkan fiziksel ve psikolojik semptomların bir toplamıdır. Her gün 30 mg safran takviyesi alarak bu durumun üstesinden gelinebilir. Anksiyete ve duygusallık gibi PMS'nin psikolojik semptomları da 20 dakika safran koklayarak hafifletilebilir.

5. Kalp hastalığı riskini azaltır

Safrandaki antioksidan bileşikler, kan kolesterolünü düşürme ve kan damarlarının tıkanmasını önleme potansiyeline sahiptir. Sonuçta, bu kalp hastalığı riskini azaltabilir.

6. Kan şekeri seviyelerini düşürmek

Safranın diyet için faydalarının yanı sıra bu baharatın şeker hastaları için de faydaları vardır. Safran, vücudun kan şekeri seviyelerini düzgün bir şekilde düzenleyebilmesi için insülin duyarlılığını artırabilir.

7. Yaşlılar için faydalıdır

Safran, özellikle sağlıklı görme ve beyin yeteneklerini korumak için yaşlılar veya yaşlılar için çok faydalıdır. Araştırmalar safranın makula dejenerasyonu olan yetişkinlerde görüşü iyileştirebileceğini gösteriyor. Bu baharat, Alzheimer hastalığı olan yetişkinlerin bilişsel yeteneklerini de geliştirebilir. Safranın diyet için faydaları ve sağlık için diğer faydaları budur. Bir baharat olmasının yanı sıra safran, ek olarak yaygın olarak tüketilmektedir. Genel olarak, safranı küçük dozlarda yemek baharatı olarak kullanmanın hiçbir yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, safranın takviye şeklinde kullanılması mide bulantısı, kusma, baş dönmesi ve ağız kuruluğu gibi yan etkilere neden olma potansiyeline sahiptir. Safran tüketmek için güvenlik sınırı günde 1,5 gramdır. Hamilelerin safran tüketmesi bilimsel olarak kanıtlanmamış olmasına rağmen düşüklere neden olabileceği için önerilmemektedir. Herhangi bir takviye almadan önce bir doktora danışmak en iyisidir. Sağlıklı beslenme ile ilgili başka sorularınız varsa doğrudan SehatQ aile sağlığı uygulaması üzerinden ücretsiz olarak doktorunuza sorabilirsiniz. SehatQ uygulamasını şimdi App Store veya Google Play'den indirin.