Kahve ve Çay Severler İçin Kafeinin Sayısız Faydası

Kafeinin kulak tarafından en sık duyulabilecek faydaları, yorgunluğu azaltmak, konsantrasyonu ve odaklanmayı arttırmak, uyuşukluğu ortadan kaldırmaktır. Görünüşe göre kafeinin faydaları bundan daha fazla. Her gün milyonlarca insan sadece kahveden değil, çeşitli diğer kafein kaynaklarından da kafein tüketir, örneğin:

• Çay
• Meşrubat
• Çikolata

Ancak, dünya insanları arasında en popüler olanı kahve ve çaydır. Aslında, kafeinin faydaları nelerdir? Fazla tüketilirse herhangi bir yan etkisi var mı?

Sağlık için sayısız kafeinin faydaları

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), kafeini gıda bileşenlerine (katkı maddeleri) ek olarak bir ilaç olarak ilan etti. Çay da bir diğer kafein kaynağıdır.Uyuşturucu olarak kabul edilirse dünya kamuoyunda çok popüler olan kafeinin sağlığa faydaları nelerdir?

1. Belleği geliştirin

Bir çalışmada, katılımcılardan bir dizi resmi inceledikten ve inceledikten sonra 200 miligram (mg) kafein tüketmeleri istendi. Ertesi gün, resimlerin kim olduğu soruldu ve onları hatırlayabildiler. Bu, kafeinin faydalarının uzun süreli hafızayı iyileştirebileceğinin kanıtıdır. Ayrıca Amerika Birleşik Devletleri Johns Hopkins Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma da ders çalıştıktan sonra kafein tüketilmesini öneriyor. Bu, uzun süreli belleği geliştirmek için yapılır.

2. Kilo verin

Kahve, birçok kişi tarafından sevilen bir kafein kaynağıdır.Kafeinin bir diğer faydası da kilo kaybıdır. Çünkü kafein gerçekten de iştahı bastırabilir ve geçici de olsa yemek yeme isteğini azaltabilir. Ek olarak, kafeinin iştahı bastırma, yağ yakma ve metabolizmayı artırma potansiyeline sahip olan ısı üretimi (termojenez) sürecini de uyardığına inanılmaktadır. Bununla birlikte, kafeinin kilo kaybı olarak faydalarını kanıtlamak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

3. Spor performansını iyileştirin

Ağırlık kaldırmadan önce kahve veya çay yudumlayan insanları gördünüz mü? Jimnastik? Sebepsiz değil, egzersiz yapmadan önce kafein tüketirler. Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı (Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı), kafeinin performansı ve dayanıklılık kapasitesini artırabileceğini kabul eder. Egzersiz sırasındaki fiziksel performans da artar. Bu yüzden birçok insan egzersiz yapmadan önce kahve içmeyi sever. Bununla birlikte, kafeinin spor performansını artırmadaki faydalarını kanıtlayan araştırmalar, sporcular ve ilgili alanlardaki profesyonellerle sınırlıdır. Genel halk üzerinde hala araştırma yapılması gerekiyor.

4. Parkinson ve Alzheimer hastalığı riskini azaltır

Bir araştırma, düzenli olarak kafein tüketmenin uzun vadede Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceğini kanıtlıyor. Sadece bu da değil, bazı araştırmalar daha fazla kafein tüketen kişilerin Parkinson hastalığına yakalanma riskinin olmadığını da bildiriyor.

5. Cilt kanserini önleyin

Hayvan çalışmaları, cilde uygulanan kafeinin ultraviyole (UV) ışınlarının cilt kanserine neden olmasını engelleyebileceğini göstermiştir. Başka bir araştırma da, her gün 3 fincan kafeinli kahve tüketmenin bazal hücreli karsinom (bir tür cilt kanseri) riskini kadınlarda %21 ve erkeklerde %10 oranında azaltabileceğini belirtiyor.

6. Depresyonun üstesinden gelmek

Bir çalışmada, araştırmacılar depresyondan muzdarip olmayan yaklaşık 50.000 kadının yaşam tarzlarını inceledi. Bu araştırmacılar daha sonra 10 yıl boyunca on binlerce kadın üzerinde araştırma yaptı. 2-3 fincan kafeinli kahve içen katılımcılar, bir haftada sadece bir fincan kafeinli kahve tüketen katılımcılara kıyasla, zihinsel depresyon geliştirme riskinde %15'e varan azalma yaşadı. Çünkü kafeinin uyarıcı etkisi, kişinin mutlu ve mutlu hissetmesini sağlayan dopamin ve serotonini serbest bırakabilir.

7. Uyanıklığı artırın

Yaklaşık 75 mg kafeinin, uyanıklığınızı ve çevreye dikkatinizi artırdığına inanılıyor. Ayrıca 160-600 mg kafeinin zihinsel uyanıklığı ve hafıza yeteneklerini arttırdığına inanılmaktadır. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Kafeinin faydaları çok çeşitlidir, ancak bu yalnızca makul sınırlar içinde tüketirseniz geçerlidir. Günde 400 mg'dan fazla kafein tüketmeyin. Daha fazla ise sinirlilik, uyku bozuklukları, anormal kalp hızı, yüksek tansiyon, baş ağrısı ve kas titremeleri gibi yan etkiler ortaya çıkabilir. Bu yan etkileri yaşarsanız, bir doktora danışmalısınız.