Baharatlı yiyecekler lezzetlidir ve iştahı artırabilir. Bununla birlikte, bazen baharatlı tat aşırı olabilir ve dilde ve ağızda yanma hissine neden olabilir. Peki, dildeki baharatlı tat nasıl çabuk yenilir? 
Biberdeki kapsaisin bileşikleri baharatlı bir tada neden olabilir Biber gibi baharatlı yiyecekler yediğinizde, kapsaisin bileşikleri dilinize yapışacaktır. Ayrıca, dil üzerindeki alıcılar beyne sinyaller taşıyacak ve vücuda dilin ve ağzın 'sıcak' bir şeye dokunduğunu söyleyecektir. Bu nedenle baharatlı tat, yemeğin tadına baktığınızda sadece dili değil, aynı zamanda baharatlı tat vücudun belirli açık bölgelerinin zarlarına dokunduğunda da etkiler. Örneğin burun boşluğu, tırnakların altındaki alan veya gözün yüzey alanı. Çok ısınmaya başlarsanız, acı biberdeki kapsaisin bileşikleri, biberlerdeki piperin bileşikleri veya hardal ve yaban turpundaki izotiyosiyanatlar geçici olarak dilinizi ve ağzınızı uyuşturacaktır. 
Dilde ve ağızda ortaya çıkan baharatlı tat aslında geçicidir.Uyuşma, vücudun baharatlı yiyeceklerin neden olduğu acılardan korunmak için kullandığı savunma mekanizmasıdır. Ancak endişelenmenize gerek yok çünkü bu durum geçicidir ve reseptörler normale dönebilir. Bunlardan biri de dil ve ağızdaki baharatlı tadın nasıl hızlı bir şekilde giderileceğini uygulamaktır. 
Dildeki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu süt olabilir.Dil ve ağızdaki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu da süt içmektir. Amerikan Kimya Derneği, sütteki proteinin, dil üzerinde sıcak ve yanma hissine neden olan acı biberdeki kimyasal bileşiklerin yerini alabileceğini ortaya koydu. Sütteki kazein adı verilen protein, kapsaisin bileşiğini parçalayarak çalışır, böylece sıcak ve baharatlı hissettiren dil ve ağız üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir. Polar moleküllerden oluşan sade suyun aksine, kazein tıpkı kapsaisin gibi polar değildir. Bu, kazeinin kapsaisine bağlanarak dil ve ağız reseptörlerine bağlanmasını önleyebileceği anlamına gelir. Bu nedenle süt, dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yoludur. Sütün dışında yoğurt ve dondurma gibi diğer işlenmiş ürünleri de deneyebilirsiniz. 
Dilim ekmek yemek, acıdan kaynaklanan sıcaklık hissini giderebilir.Dil ve ağızdaki baharatlı tadın hemen giderilmesi için pirinç veya ekmek de bir seçenektir. Bir parça ekmek, bileşik kapsaisin'i emerek ısı ve yanma hissini hafifletebilir. Ayrıca pirinç de ekmekle aynı etkiyi sağlayabilir, sadece tahıl şeklindeki dokusu nedeniyle emilimi ekmeğe göre daha azdır. 
Çikolata, baharatlı tadın bir kısmını giderebilen yağ içerir.Çikolatadaki tatlı ve acı tatların kombinasyonu, dil ve ağızdaki baharatlı tadın hemen giderilmesinin bir yolu olarak ortaya çıkıyor. Sade su ile karşılaştırıldığında, çikolatanın yağ oranı yüksektir, bu da dil ve ağızdaki bazı kapsaisin bileşiklerinin giderilmesine yardımcı olabilir. Optimum sonuçlar için çikolata yiyebilir veya çikolatalı süt içebilirsiniz. Çikolatalı sütün yağ ve kazein içeriği daha yüksektir, bu nedenle dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yolu olabilir. 
Acıyı gidermek için su içmek etkili olmuyordu.Genelde dil ve ağızdaki baharatlı tadı gidermek için hemen bir bardak su içilir. Ne yazık ki, dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yolu olarak su içmek tamamen etkili değildir. Çünkü daha önce de belirtildiği gibi kapsaisin, biberlerde bulunan yağ bazlı bir kimyasal bileşiktir. Ağız bölgesini sade suyla "durularsanız" iki madde birleşmeyecektir. Dil ve ağızdaki baharatlı tadı ortadan kaldırmak veya azaltmak yerine, su içmek aslında kapsaisin bileşiğinin ağzınızın diğer bölgelerine yayılmasına yardımcı olabilir. [[ilgili makaleler]] Bu nedenle, dildeki ve ağızdaki baharatlı tattan hemen kurtulmanın bir yolu olarak yukarıdaki doğal bileşenlerden birini denemek asla zarar vermez. Dildeki ve ağızdaki baharatlı tattan nasıl kurtulacağınız hakkında daha fazla tartışma için, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.
Sıcakken dilinize ve ağzınıza ne olur?
Baharatlı yiyecekleri sevenler için, yenen yemekten gelen baharatlı his, yemeğin tadını zenginleştirebilir ve iştahı artırabilir. Bununla birlikte, çok baharatlı olmaya başladığınızda genellikle biraz rahatsızlık olacaktır. Örneğin burun akıntısı, vücutta terleme, dilde ve ağızda yanma hissi. Baharatlı yiyecekler yedikten sonra dilde ve ağızda oluşan yanma hissine, aslında acı biberde bulunan bir bileşik olan kapsaisin neden olur.
Biberdeki kapsaisin bileşikleri baharatlı bir tada neden olabilir Biber gibi baharatlı yiyecekler yediğinizde, kapsaisin bileşikleri dilinize yapışacaktır. Ayrıca, dil üzerindeki alıcılar beyne sinyaller taşıyacak ve vücuda dilin ve ağzın 'sıcak' bir şeye dokunduğunu söyleyecektir. Bu nedenle baharatlı tat, yemeğin tadına baktığınızda sadece dili değil, aynı zamanda baharatlı tat vücudun belirli açık bölgelerinin zarlarına dokunduğunda da etkiler. Örneğin burun boşluğu, tırnakların altındaki alan veya gözün yüzey alanı. Çok ısınmaya başlarsanız, acı biberdeki kapsaisin bileşikleri, biberlerdeki piperin bileşikleri veya hardal ve yaban turpundaki izotiyosiyanatlar geçici olarak dilinizi ve ağzınızı uyuşturacaktır. 
Dilde ve ağızda ortaya çıkan baharatlı tat aslında geçicidir.Uyuşma, vücudun baharatlı yiyeceklerin neden olduğu acılardan korunmak için kullandığı savunma mekanizmasıdır. Ancak endişelenmenize gerek yok çünkü bu durum geçicidir ve reseptörler normale dönebilir. Bunlardan biri de dil ve ağızdaki baharatlı tadın nasıl hızlı bir şekilde giderileceğini uygulamaktır. Dil ve ağızdaki baharatlı tattan nasıl çabucak kurtulursunuz?
Baharatlı yiyecekleri yedikten kısa bir süre sonra aşırı baharatlılık hissetmeye başlarsanız, dilinizdeki ve ağzınızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yolu olarak aşağıdaki yiyecek veya içecekleri deneyin.1. Süt ve işlenmiş ürünleri
Dildeki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu süt olabilir.Dil ve ağızdaki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu da süt içmektir. Amerikan Kimya Derneği, sütteki proteinin, dil üzerinde sıcak ve yanma hissine neden olan acı biberdeki kimyasal bileşiklerin yerini alabileceğini ortaya koydu. Sütteki kazein adı verilen protein, kapsaisin bileşiğini parçalayarak çalışır, böylece sıcak ve baharatlı hissettiren dil ve ağız üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir. Polar moleküllerden oluşan sade suyun aksine, kazein tıpkı kapsaisin gibi polar değildir. Bu, kazeinin kapsaisine bağlanarak dil ve ağız reseptörlerine bağlanmasını önleyebileceği anlamına gelir. Bu nedenle süt, dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yoludur. Sütün dışında yoğurt ve dondurma gibi diğer işlenmiş ürünleri de deneyebilirsiniz. 2. Şeker veya bal
Dildeki ve ağızdaki baharatlı tattan nasıl kurtulacağınız, şeker veya bal gibi tatlı yiyeceklerle de olabilir. Sıcakken yanma hissini azaltmak için dilinizin yüzeyine yarım çay kaşığı tam şeker veya bal emdirebilirsiniz. Bunun nedeni, yağ bazlı bileşik kapsaisinin, dil ve ağızdaki baharatlı tadı gidermek için şeker veya bal tarafından iyi emilmesidir.3. Pirinç veya ekmek
Dilim ekmek yemek, acıdan kaynaklanan sıcaklık hissini giderebilir.Dil ve ağızdaki baharatlı tadın hemen giderilmesi için pirinç veya ekmek de bir seçenektir. Bir parça ekmek, bileşik kapsaisin'i emerek ısı ve yanma hissini hafifletebilir. Ayrıca pirinç de ekmekle aynı etkiyi sağlayabilir, sadece tahıl şeklindeki dokusu nedeniyle emilimi ekmeğe göre daha azdır. 4. Domates ve limon
Domates ve limon gibi meyveler, dil ve ağızdaki baharatlı tattan kurtulmanın doğal bir yolu olabilir. Bu iki meyvedeki asit içeriği, kapsaisinin neden olduğu ısı ve yanma hissini giderebilir. Sadece bu değil, portakal ve ananasın da benzer faydaları vardır. Portakal, ananas ve dilimlenmiş domates yiyebilir veya domates suyu ve limon suyu içebilirsiniz, dil ve ağızdaki baharatlı tadın giderilmesine de yardımcı olabilir.5. Çikolata
Çikolata, baharatlı tadın bir kısmını giderebilen yağ içerir.Çikolatadaki tatlı ve acı tatların kombinasyonu, dil ve ağızdaki baharatlı tadın hemen giderilmesinin bir yolu olarak ortaya çıkıyor. Sade su ile karşılaştırıldığında, çikolatanın yağ oranı yüksektir, bu da dil ve ağızdaki bazı kapsaisin bileşiklerinin giderilmesine yardımcı olabilir. Optimum sonuçlar için çikolata yiyebilir veya çikolatalı süt içebilirsiniz. Çikolatalı sütün yağ ve kazein içeriği daha yüksektir, bu nedenle dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yolu olabilir. 6. Zeytinyağı
Dil ve ağızdaki baharatlı tadın nasıl giderileceği zeytinyağı ile de mümkündür. Zeytinyağı, yağ oranı yüksek olmasının yanı sıra, yağ bazlı olan kapsaisin'i de bağlayabilir. Zeytinyağını gargara yaparak dildeki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu olarak kullanabilirsiniz.7. Fıstık Ezmesi
Fıstık ezmesinin faydaları, dil ve ağızdaki baharatlı tattan kurtulmanın bir yolu olarak da doğal bir bileşendir. Bunun nedeni fıstık ezmesinin yağ bazlı olması ve şeker içermesidir.Dil ve ağızdaki baharatlı tattan hemen kurtulmanın bir yolu su içmek olabilir mi?
Acıyı gidermek için su içmek etkili olmuyordu.Genelde dil ve ağızdaki baharatlı tadı gidermek için hemen bir bardak su içilir. Ne yazık ki, dil ve ağızdaki baharatlı tattan çabucak kurtulmanın bir yolu olarak su içmek tamamen etkili değildir. Çünkü daha önce de belirtildiği gibi kapsaisin, biberlerde bulunan yağ bazlı bir kimyasal bileşiktir. Ağız bölgesini sade suyla "durularsanız" iki madde birleşmeyecektir. Dil ve ağızdaki baharatlı tadı ortadan kaldırmak veya azaltmak yerine, su içmek aslında kapsaisin bileşiğinin ağzınızın diğer bölgelerine yayılmasına yardımcı olabilir. [[ilgili makaleler]] Bu nedenle, dildeki ve ağızdaki baharatlı tattan hemen kurtulmanın bir yolu olarak yukarıdaki doğal bileşenlerden birini denemek asla zarar vermez. Dildeki ve ağızdaki baharatlı tattan nasıl kurtulacağınız hakkında daha fazla tartışma için, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.
