Beta-karoten takviyeleri iyi bilinen bir takviye olabilir ve çoğu kişi tarafından sıklıkla tavsiye edilir. Beta-karoten faydalıdır çünkü aynı zamanda bir antioksidan molekül görevi görür. Ancak, takviyelerden almak güvenli midir? Beta-karotenin faydaları nelerdir?
Beta-karoten nedir?
Beta-karoten, A vitamininin ilk hali olan doğal bir bitki bileşiğidir. A vitamini, sağlıklı cilt, bağışıklık sistemi ve göz sağlığı için vücut tarafından gereklidir. Beta-karoten ayrıca bitkilere turuncu veya kırmızı rengini veren doğal bir bitki pigmentidir. Vücutta doğal olarak bulunduğu için sağlıklı besinlerden tüketilmesi tavsiye edilir.Vücut sağlığı için beta-karotenin faydaları
Beta-karoten, A vitamininin erken bir formudur. Bu besin, ölçülü tüketildiğinde de fayda sağlar. Beta-karotenin faydaları, yani:1. Hastalığa neden olan serbest radikallerle savaşın
Beta-karoten bir antioksidan moleküldür. Bu molekül vücut için önemlidir çünkü hücre hasarını tetikleyen aşırı serbest radikallerle savaşabilir. Bu hücre hasarı çeşitli kronik hastalıklara yol açabilir. Çeşitli araştırmalar, düzenli olarak beta-karoten bakımından zengin meyve ve sebzeleri yiyen kişilerin kanser veya kalp hastalığı geliştirme riskinin daha düşük olduğunu bulmuştur.2. Beyin yeteneğindeki düşüşü yavaşlatmaya yardımcı olur
Harvard Tıp Okulu'ndan araştırmacılar, düzenli olarak beta-karoten takviyesi alan kişilerin bilişsel gerileme yaşama olasılıklarının daha düşük olduğunu ortaya çıkardı. Buna rağmen, beta-karotenin faydalarının kısa süreli değil, uzun süreli takviye tüketimi için potansiyel olarak kullanılabileceğini lütfen unutmayın.3. Akciğer sağlığının korunmasına yardımcı olur
Meyve ve sebze yemeye özen göstermeniz için başka nedenler de var. Bu nedenle beta-karoten içeren sebze ve meyveler akciğerleri kanserden korumaya yardımcı olabilir. Bu etkinlik, beta-karoten takviyelerinden farklıdır. Bu nedenle, bu takviyenin yüksek dozları aslında sigara içenlerde akciğer kanseri riskini artırır.4. Makula dejenerasyonu riskini azaltır
Yaşa bağlı makula dejenerasyonu, görmeyi etkileyen bir göz bozukluğudur. Uzmanlara göre C vitamini, E vitamini, çinko ve bakır ile birlikte beta karoten tüketimi bu hastalığın ciddiyet riskini %25 oranında azaltıyor. Bununla birlikte, beta-karoten takviyelerinin sigara içenler için zararlı olabileceğini hatırlamak önemlidir.Bulması kolay bir beta-karoten kaynağı
Beta-karoten esas olarak kırmızı, turuncu ve sarı sebze ve meyvelerde bulunur. Ancak endişelenmenize gerek yok. Bu besin maddesini bazı yeşil sebzelerde de bulabilirsiniz. İşte bulması kolay bir beta-karoten kaynağı:- Havuç
- Tatlı patates
- Lahana ve ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler
- marul
- Kabak
- kavun
- Kırmızı ve sarı biber
- Brokoli
- Şili
- Maydanoz
