Bıldırcın Yumurtasının Besin İçeriği Bu Gerçekten Kolesterolü Tetikler mi?

Bıldırcın yumurtası genellikle hem garnitür hem de atıştırmalık olarak çeşitli yemeklerde işlenir. Bununla birlikte, bıldırcın yumurtasının içeriğinin vücut için iyi olmadığı ve kolesterol seviyelerini artırabileceği düşünüldüğünden birçok insan onları yemekte tereddüt ediyor. Yok canım?

Bıldırcın yumurtasının besin içeriği

Bıldırcın yumurtasının besin içeriği oldukça eksiksizdir.Bıldırcın yumurtası küçük olmasına rağmen oldukça eksiksiz bir besin içeriğine sahiptir. Bir orta boy bıldırcın yumurtası veya yaklaşık 9 gramdaki besin içeriği aşağıdadır:
  • Kalori: 14
  • Protein: 1 gram
  • Yağ: 1 gram
  • A Vitamini: Günlük ihtiyacın %2'si
  • B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %6'sı
  • Demir: Günlük ihtiyacın %2'si
  • Fosfor: Günlük ihtiyacın %2'si
  • Selenyum: Günlük ihtiyacın %5'i
  • Kolin: Günlük ihtiyacın %4'ü
  • Riboflavin: Günlük ihtiyacın %6'sı
  • Folat: Günlük ihtiyacın %2'si
  • Pantotenik asit: Günlük ihtiyacın %3'ü

Bıldırcın yumurtasının yüksek kolesterol içerdiği doğru mu?

Bıldırcın yumurtası yüksek kolesterol içerir Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına kıyasla yüksek kolesterol içerir. Bir tahıl içeren bir porsiyon tavuk yumurtası yaklaşık 210 mg kolesterol içerir. Bu arada, birkaç taneden oluşan bir porsiyon bıldırcın yumurtası 422 mg kolesterol içerir. Bıldırcın yumurtası başına kolesterol miktarı, 75.96 mg olan bir tavuk yumurtasından gerçekten daha azdır. Ancak genellikle bir öğünde birden fazla bıldırcın yumurtası tüketeceğinizi unutmamalısınız. Bir çubukta beş yumurtadan oluşan iki şiş bıldırcın yumurtasını tüketirken vücuda girecek kolesterol miktarını tahmin etmeye çalışın. Kolesterol miktarı, aynı anda üç tavuk yumurtası yemenizden bile daha yüksektir. Kanda yüksek kolesterol sorunu olmayan sağlıklı kişiler için bıldırcın yumurtasını orta düzeyde tüketmek sağlıklı olabilir. Çünkü sonuçta, bu alım aynı zamanda vücut için iyi olan diğer besinleri de içerir. Ancak yüksek kolesterol geçmişiniz varsa bıldırcın yumurtasından kaçınmalısınız. Bu yumurtalarda bulunan çeşitli besinleri vücuttaki kolesterol seviyeleri için daha güvenli olan diğer gıdalardan alabilirsiniz. Ayrıca Okuyun: Vücuda İyi Gelen Kolesterolü Düşüren Sebze Türleri

Bıldırcın yumurtası ve tavuk yumurtasının besin içeriğinin karşılaştırılması

Bıldırcın yumurtası ve tavuk yumurtasının besin içeriği çok farklı değil.Tavuk yumurtası ve bıldırcın yumurtası hangisi daha sağlıklı? Bu soru, özellikle vücuda giren günlük besin miktarını ayrıntılı olarak düzenlemeye ihtiyaç duyanlarınız için çoğu zaman birçok insanın kafasında ortaya çıkabilir. Genel olarak hem bıldırcın yumurtası hem de tavuk yumurtası sağlık açısından fayda sağlayabilir ve fazla tüketilmesi veya sağlıksız bir şekilde pişirilmesi durumunda sağlık sorunlarını da tetikleyebilir. Besin içeriği açısından bakıldığında, bıldırcın yumurtası ve tavuk yumurtası, kolesterol, riboflavin, B12 vitamini ve demir miktarı dışında çok farklı değildir. 100 gram bıldırcın yumurtasında riboflavin ve demir içeriği 100 gram tavuk yumurtasındakinin neredeyse iki katıdır. Bıldırcın yumurtasındaki B12 vitamini de tavuk yumurtasından daha yüksektir.

bıldırcın yumurtasının faydaları

Bıldırcın yumurtası göz sağlığına iyi gelir.Uzun miktarda ve kolesterol seviyesi bozukluğu öyküsü olmayan kişiler tarafından tüketilirse bıldırcın yumurtasının elde edilebilecek faydalarından bazıları şunlardır.

1. Doğal bir protein kaynağı olarak

Bıldırcın yumurtası, vücut için iyi olan bir doğal protein kaynağı olabilir. Protein çeşitli organ fonksiyonları için gereklidir, bu nedenle eksikliği durumunda çeşitli sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Protein, hücre yenilenmesi ve hasarlı dokuların, kasların, kemiklerin ve kan damarlarının onarımı sürecinde rol oynar.

2. Vücut metabolizmasını artırın

Bıldırcın yumurtasında bulunan B vitaminleri, hormon ve enzimlerin işlevi de dahil olmak üzere vücuttaki metabolik aktiviteyi artırabilir. Hormon ve enzim dengesi sağlandığında vücudun hastalık riski azaltılabilir.

3. Alerji semptomlarını hafifletir

Bıldırcın yumurtasında bulunan ovomukoid protein, bu alımın doğal bir alerji giderici görevi görmesini sağlar.

Bu nedenle, hapşırma veya iltihaplanma gibi semptomları tetikleyen hafif bir alerjiniz varsa, bıldırcın yumurtası yemek onu biraz rahatlatabilir.

4. Gözlere iyi gelir

Bıldırcın yumurtası A vitamini içerir, bu nedenle bu alımın göz sağlığının korunmasına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bu vitamin, katarakt ve makula dejenerasyonu gibi göz hastalıkları riskini azaltabilen antioksidan özelliklere sahiptir.

5. Anemi riskini azaltır

Bıldırcın yumurtasındaki yüksek demir içeriği, bu alımın anemiyi önlemek için iyi sayılmasını sağlar. Anemi, vücutta kırmızı kan hücreleri olmadığında ortaya çıkar. İnsanlar genellikle bu hastalığı daha az kanla derler. [[ilgili makaleler]] Bıldırcın yumurtasının besin içeriğini ve bunları tüketmenin risklerini ve faydalarını öğrendikten sonra, bu alımı günlük menünüze dahil etmenin uygun olup olmadığını kendiniz düşünebilirsiniz. Bıldırcın yumurtası veya kolesterol düzeylerine iyi gelen ve iyi olmayan diğer yiyeceklerin içeriği hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play .

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found