Dengeli olmalı, bu vücut için sodyum klorürün işlevidir.

Sodyum klorit veya NaCl daha yaygın olarak tuz olarak bilinir. Bu bileşik inorganiktir, yani beyaz kristaller oluşturan sodyum ve klorürden oluşur. Vücudun uygun porsiyonlarda NaCl alımına ihtiyacı vardır, çok fazla veya çok az değil. Sodyum klorürün işlevi, besinleri emmekten başlayarak vücut için çok önemlidir. Sadece bu değil, bu bileşik aynı zamanda kan basıncını kontrol etmede de rol oynar.

Sodyum klorürün vücut için işlevi

İşlevleri ve faydaları tartışmadan önce sodyum klorit, Önce sodyum ve tuzun anlamını ayırt edin. Sodyum, doğal olarak oluşan bir mineral ve besin türüdür. Taze sebzeler gibi bazı gıda örnekleri, baklagiller ve meyvelerde sodyum bulunur. Tuz, %75-90'ı yiyeceklerden elde edilen bir sodyum alımı türüdür. Genel olarak, tuzun oranı, %40 sodyum ve %60 klorürün bir kombinasyonudur. Sodyum klorürün vücut için rolü aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok önemlidir:

1. Besin emilimi

Hem sodyum hem de klorür, insan ince bağırsağında önemli bir rol oynar. Sodyum ile vücut klorür, şeker, su ve protein oluşturan amino asitleri daha optimum şekilde emebilir. Ayrıca hidroklorik asit formundaki klorür de sindirim sürecine yardımcı olur. Besinlerin emilim süreci daha optimal olabilir.

2. Enerjiyi koruyun

Sodyum ve potasyum gibi mineraller, vücut hücrelerinin içinde ve dışında bulunan elektrolit türleridir. İki parçacık arasındaki denge, vücut hücrelerinin enerjiyi yönetmesinde önemli bir rol oynar. Sadece bu da değil, sodyum klorit ayrıca kas kasılma sürecine, beyne sinir sinyalleri göndererek beyin fonksiyonuna yardımcı olur.

3. Kan basıncını koruyun

Vücuttaki sodyum seviyelerini düzenlemek için böbrekler, beyin ve adrenal bezler birlikte çalışır. Kimyasal sinyallerin varlığı, böbreklere sıvıyı yönetmesi için komutlar verir, bu da sıvıyı idrar yoluyla tutar ve dışarı atar. Kandaki sodyum seviyesi çok fazla olduğunda, beyin böbreklere kan dolaşımında daha fazla su atması için sinyal verir. Böylece kan hacmi ve basıncı artacaktır. Bu arada, sodyum eksikliği olduğunda, kan dolaşımına daha az sıvı emildiği anlamına gelir. Sonuç olarak, kan basıncı düşer.

Fayda sodyum klorit

Yemeklere lezzet verir Sodyum klorürün faydalarından bazıları şunlardır:

• pişirmek

Hemen hemen tüm mutfak türleri, tarifin bir parçası olarak tuz kullanır. Aslında tuz, yiyeceklerin daha çekici görünmesi için doğal rengini ortaya çıkarmada da rol oynar. Sadece baharat olarak değil, aynı zamanda yiyeceklerin kolayca zarar görmemesi için tuz da doğal bir koruyucu olabilir. Bu nedenle tuz genellikle eti pişirmeden önce ıslatmak için kullanılır.salamura) daha yumuşak hale getirmek için.

• Ev ihtiyaçları

Diğer işlevleri sodyum klorit ev ihtiyaçları içindir. Örneğin mutfak eşyalarının temizliğinde bir bileşen olarak, küf oluşumunun önlenmesi, lekelerin de çıkarılması.

• tıbbi ihtiyaçlar

Tıp dünyasında, bir doktor tuzla tedavi önerdiğinde, bu, sodyum klorürün kullanıldığı anlamına gelir. NaCl su ile karıştırıldığında oluşur. tuzlu çözeltiler. Kullanmak tuzlu su çözeltisi tıbbi olarak:

• Dehidrasyon ve elektrolit dengesizliğini tedavi etmek için intravenöz sıvılar
• Kullanımdan sonra kateteri veya intravenöz sıvıları durulamak için salin solüsyonu enjeksiyonu
• Nefes almayı rahatlatmak ve burun boşluğunu nemlendirmek için burun irrigasyonu
• Yarayı steril olması için temizleyin
• Kırmızı veya kuru gözleri tedavi etmek için göz damlası
• inhalasyon sodyum klorit çıkarılabilmesi için balgamın varlığını kışkırtmak

NaCl'nin tıbbi ihtiyaçlar için kullanımı sadece bir doktora danışılarak yapılmalıdır. Farklı sıvı türleri, sodyum klorürün suya oranı farklı olacaktır. Ayrıca farklı amaçlar için kullanılan akışkan türleri, ilave kimyasallar ve diğer bileşikleri de içerebilir.

Herhangi bir yan etkisi var mı?

Genel olarak, sodyum klorit vücuda zararsız. Ancak, çok fazla veya çok az olması elbette sorunlu olacaktır. İşte açıklama:

• Çok fazla

Çok fazla sodyum tüketmek yüksek tansiyona neden olabilir ve bu da elbette kalp ve böbrek hastalığı geliştirme riskini artırır. Ek olarak, vücut suyu tutarak tepki verecek ve bu da sıvı tutulmasına neden olacaktır. En belirgin semptom vücudun bazı bölgelerinin şişmesidir. Sadece bu değil, aşırı sodyum klorür alımı da kişinin susuz kalmasına neden olabilir.

• Çok az

Bir eksiklik veya çok az sodyum, hiponatremi durumu anlamına gelebilir. Nedenleri çok su içmekten, uzun süre bulantı ve kusmaya, idrar söktürücü ilaçlar almaktan, böbrek hastalığına, hormonal problemlere kadar çeşitlilik gösterir. Bu risk, elektrolit ve sıvı ihtiyaçlarını uygun şekilde değiştirmeden yüksek yoğunluklu egzersiz yapan sporcularda da ortaya çıkabilir. İdeal olarak, önerilen günlük sodyum alımı 2.300 miligramdan fazla değildir. Yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınarak fazla sodyum tüketimini önleyebilirsiniz. Tüketmeden önce daima ambalaj etiketini kontrol edin. Ayrıca dondurulmuş gıdaların veya koruyucuların tüketimini sağlıklı tuzlu gıdalarla değiştirin. Ancak elbette ideal sodyum miktarı kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Yaştan, cinsiyetten başlayarak tıbbi koşullara kadar belirleyen faktörlerin de dikkate alınması gerekir. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Düşük sodyumlu bir diyet uygulamak isteyenler için elbette önce hem doktorlara hem de beslenme uzmanlarına danışmalıdırlar. Aldığınız miktarı veya diyetinizi değiştirmeye çalışmadan önce daima vücudunuzu tanıyın. Sizin için ne kadar sodyum alımının doğru olduğu hakkında daha fazla tartışma için, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.