Hastalıklardan Korunmaya Çalışmaya Değer 7 Bitkisel İçecek Tarifi

Atalarımız çok eski zamanlardan beri doğada bulunan malzemelerden yapılmış basit bitkisel içecek tarifleri yarattılar. Endonezya'da bazı baharatlardan elde edilen wedang tariflerinin hala insanların kalbinde bir yeri var. Hatta sağlıklı bir vücut ve hastalıklara karşı direnç adına bitkisel içecekler tüketme kültürü giderek artıyor. Sağlığa fayda sağlayan bitkisel içeceklerin seçenekleri nelerdir?

Sağlıklı bir vücut için 7 çeşit bitkisel içecek

Zencefilden karahindiba çiçeklerine, evde deneyebileceğiniz bitkisel içeceklerden bir seçki:

1. Zencefilli içecek

Endonezyalılar tarafından muhtemelen en sık servis edilen bitkisel içecek wedang zencefilidir. Bu içeceği sadece en yakın marketten alabileceğiniz kaliteli zencefil kaynatarak yapmak temelde kolaydır. Biraz tat vermek için limon, misket limonu veya bal ekleyebilirsiniz. Wedang zencefili, hastalıkları önlemek için çeşitli antioksidan moleküllere sahiptir. Bu zencefil kaynatma ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, bağışıklık sistemini uyarır ve mide bulantısı ile baş etmede ve adetten kaynaklanan ağrıyı gidermede etkili olduğu bilinmektedir. Burada bitmiyor, wedang zencefili ayrıca mide ülserlerini önleme ve kabızlığı giderme potansiyeline sahiptir. Hamileyseniz ve zencefilli wedang yudumlamak istiyorsanız, önce bir doktora danışmanız şiddetle tavsiye edilir. Bu nedenle, yüksek doz zencefil tüketimi hamile kadınlarda düşük yapma riski ile ilişkilidir.

2. Hibiskus yahnisi

Endonezya'daki bazı insanlar güveç veya ebegümeci çayına zaten aşina olabilir. Hala bilmiyorsanız, ebegümeci kaynamış su, faydaları da oldukça zengin olan bir bitkisel içecektir. Örneğin, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, ebegümeci çiçeklerinin antiviral etkileri olduğu söylenir. Hibiskus yahnisinin bir başka potansiyel faydası da kan basıncını düşürme üzerindeki etkisidir. Ek olarak, bu çiçek kaynatma, vücuttaki oksidatif stresi azaltmak için potansiyel faydalara da sahiptir. Hibiskus kaynatma işleminin diüretik ilaç hidroklorotiyazid ve aspirin gibi diğer ilaçlarla etkileşime girebileceğini hatırlamak önemlidir.

3. Wedang limon otu

Limon otunun eşsiz tadı ve aroması, genellikle bitkisel bir içecek olarak tüketilmesini sağlar. Bu içeceğin antioksidan, antimikrobiyal ve antienflamatuar etkiler gibi çeşitli şaşırtıcı olumlu etkileri vardır. Bazı raporlar, wedang limon otunun kanser riskini azaltma potansiyeline sahip olduğunu söylüyor. Diyet yapıyorsanız, idrar söktürücü etkisi olduğu ve kilo verme potansiyeline sahip olduğu için düzenli olarak wedang limon otu tüketimi denemeye değer. Limon otu yahnisi kanser riskini azaltma potansiyeline sahiptir.Limon otu wedang yapmak zencefil wedang ile aynıdır, yani limon otunu birkaç dakika kaynatmak. Aşırı tüketimi önlemek için günde bir kez içebilirsiniz.

4. Wedang zerdeçal

Bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi olduğuna inanılan bir diğer bitkisel içecek de wedang zerdeçaldır. Bu rendelenmiş zerdeçal kaynatma, bir antioksidan etkiye sahiptir ve ayrıca iltihabı kontrol eder. Kurkuminin anti-inflamatuar özellikleri ayrıca artritin (artrit) neden olduğu ağrı ve şişliğin giderilmesiyle de bağlantılıdır. Wedang zerdeçalının diğer pek çok faydası arasında size ilham verebilecek bir tanesi kolesterol kontrol etkisidir. yayınlanan bir çalışmada Klinik İmmünoloji DergisiBununla birlikte, düşük seviyelerde hurma, kötü kolesterol veya LDL ve toplam kolesterolü düşürme ile ilişkilendirilmiştir.

5. Tarçın Wedang

Tarçın antioksidanlar, özellikle polifenol bileşikleri açısından çok zengindir. Polifenollerin süper antioksidan gücü, hastalığa neden olan serbest radikalleri kontrol etmek için güçlüdür. Bu tarçının faydalarından yararlanmak için sadece kaynatın ve biraz bal ekleyin. Wedang tarçını aynı zamanda kalp dostu bir bitkisel içecektir. Bu nedenle, bu bitkinin tüketimi, kan basıncını düşürme, trigliseritleri kontrol etme, HDL veya iyi kolesterolü artırma ve LDL veya kötü kolesterolü kontrol etme ile ilişkilidir.

6. Karahindiba yahnisi

Aynı bitkisel bitkisel içeceklerden bıktınız mı? Karahindiba çiçeği kaynatma çekici bir seçenek olabilir. Kulağınıza tanıdık gelmese de insanlar karahindiba çayının yapraklarından veya köklerinden yapmaya alışıktır. Ancak çiçek olarak sınıflandırıldıkları için kendilerini de tüketebiliriz. yenilebilir çiçekler. Karahindiba suyunun karaciğer sağlığını korumaya yardımcı olduğuna inanılır.Karahindiba yapraklarının veya köklerinin kaynatılmasının çeşitli potansiyel faydaları vardır. Bu faydalar şunları içerir:
  • Kalp sağlığını koruyun
  • İdrar söktürücü etkisi vardır
  • Kökler kanser büyümesini engelleme potansiyeline sahiptir.
  • İdrar yolu enfeksiyonlarını önleme potansiyeli

7. Biberiye yahnisi

Toplumumuz için alışılmadık olan bitkisel içeceklere bir alternatif arıyorsanız biberiye güveci de denemeye değer. Batı mutfağının yemek tariflerinde sıklıkla rastladığımız biberiyenin sağlık açısından da çeşitli faydaları vardır. Bu faydalar, antioksidan, antimikrobiyal ve hatta anti-inflamatuar özellikleri içerir. Biberiyenin faydalarından biri de zihin üzerindeki sakinleştirici etkisidir. Aslında, bu aroma hafızayı geliştirme, göz sağlığını koruma ve hatta beyin üzerinde olumlu bir etkiye sahip olma potansiyeline de sahiptir. Biberiye yapraklarını kaynatırken, bal ve agave şurubu gibi lezzet katmak için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Aslında evde kendimize baharatlar, tatlandırıcılar ve hatta bazı çiçekler kullanarak sunabileceğimiz birçok bitkisel içecek var. Anahtar, bitkisel içecekleri aşırı olmayan dozlarda tüketmelisiniz. Bir hastalığınız varsa veya bazı ilaçlar alıyorsanız, bir doktora danışmalısınız.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found