Kızılcık suyunu içmeyi planlıyorsanız, faydalarının bilinmesi gerekir. Hiç kızılcık yedin mi? Bu parlak kırmızı meyve genellikle bataklıklarda yetişir ve olgunlaştığında genellikle su yüzeyinin üzerinde bulunur. Bu pozisyon kızılcıkları daha fazla güneş ışığına maruz bırakarak besin değerlerinin artmasını sağlar. Kızılcık, doğrudan yenmenin yanı sıra, vücudunuz için iyi besin içeren meyve suyuna da işlenebilir. İşte alabileceğiniz kızılcık suyu faydalarının bir listesi. 
Kızılcık suyunun faydaları idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltır Kızılcık suyu, idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilecek bitki bileşikleri proantosiyanidinler içerir. Bu bileşik, idrar yolunun astarına yapışan bakterileri durdurabilir, böylece çoğalmazlar ve yayılmazlar. Sonuç olarak, idrar yolu enfeksiyonlarından kaçınılabilir. [[ilgili-makale]] Frontiers in Microbiology dergisinde yayınlanan bir hayvan çalışmasında, kızılcık suyunun antibakteriyel özelliklerinin farelerde İYE insidansını azalttığı bildirildi. Antibakteriyel özellikleri kolonizasyonu azaltabilir E-koli Çoğu İYE vakasının nedeni olan mesane. Ne yazık ki, kızılcık suyunun İYE'ler için faydaları üzerine yapılan araştırmalar tutarlı sonuçlar göstermedi. Bu nedenle, faydalarını kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. 
Kızılcıktaki C vitamini, E vitamini ve kersetin serbest radikallere karşı çalışır.Kızılcık suyunun bu konudaki faydaları C vitamini, E vitamini ve kuersetin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu besinler güçlü antioksidanlar olarak işlev görür. Antioksidanlar, vücudu erken yaşlanmaya neden olabilen ve kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklar için risk faktörleri olan serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarından koruyabilir. [[ilgili-makale]] Journal of Nutrition'da yayınlanan araştırma, kızılcıkların diyet değişiklikleri yoluyla kanseri önlemede rol oynayabileceğini buldu. Ne yazık ki, bu iddiayla ilgili kesin kanıtlara hala ihtiyaç var. 
Kızılcık suyunun faydaları mide ülserine neden olan enfeksiyonları önler Sadece kalbin korunmasına yardımcı olmakla kalmaz, kızılcık suyundaki polifenol bitki bileşikleri de sindirim sağlığını iyileştirebilir. Eczacılık Uygulamasında Araştırma Dergisi'nde yayınlanan 2016 tarihli bir araştırmaya göre, polifenoller bakterileri önleyebilir H.pylori mide ülserine neden olabilen mide zarında büyür ve çoğalır.
Kızılcık suyunun sağlığa faydaları
Kızılcık suyu, güçlü antioksidanlar olan C vitamini ve E vitamini açısından zengindir. Bu antioksidanların genel vücut sağlığı için önemli bir rolü vardır. Ayrıca kızılcık suyu, bakır, K1 vitamini ve B6 vitamini gibi başka vitamin ve mineraller de içerir. Kızılcık suyunun sağlık yararlarından bazıları şunlardır:1. İdrar yolu enfeksiyonlarını önleyin
Kızılcık suyunun faydaları idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltır Kızılcık suyu, idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilecek bitki bileşikleri proantosiyanidinler içerir. Bu bileşik, idrar yolunun astarına yapışan bakterileri durdurabilir, böylece çoğalmazlar ve yayılmazlar. Sonuç olarak, idrar yolu enfeksiyonlarından kaçınılabilir. [[ilgili-makale]] Frontiers in Microbiology dergisinde yayınlanan bir hayvan çalışmasında, kızılcık suyunun antibakteriyel özelliklerinin farelerde İYE insidansını azalttığı bildirildi. Antibakteriyel özellikleri kolonizasyonu azaltabilir E-koli Çoğu İYE vakasının nedeni olan mesane. Ne yazık ki, kızılcık suyunun İYE'ler için faydaları üzerine yapılan araştırmalar tutarlı sonuçlar göstermedi. Bu nedenle, faydalarını kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. 2. Kalp sağlığını koruyun
Kızılcık suyu, anti-inflamatuar özelliklere sahip diğer bitki bileşiklerini içerir. Bu özellikler sağlığınızı korurken sizi kalp hastalığından koruyabilir. Avrupa Beslenme Dergisi'nde aşırı kilolu ve obez erkekleri içeren bir araştırma, 8 hafta boyunca yüksek polifenol içeren kızılcık içeceği tüketmenin kalp hastalığı riskini azalttığını gösterdi. Öte yandan, Metabolik sendromlu kadınları içeren Beslenme Araştırmaları'nda 2011 yılında yapılan bir araştırma, kızılcık suyunun kan plazmasındaki antioksidanları artırabildiğini buldu. Sadece bu değil, kızılcık suyu içen insanlar da daha düşük kötü kolesterol (LDL) seviyelerine sahiptir.3. Serbest radikallerle savaşın
Kızılcıktaki C vitamini, E vitamini ve kersetin serbest radikallere karşı çalışır.Kızılcık suyunun bu konudaki faydaları C vitamini, E vitamini ve kuersetin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu besinler güçlü antioksidanlar olarak işlev görür. Antioksidanlar, vücudu erken yaşlanmaya neden olabilen ve kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklar için risk faktörleri olan serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarından koruyabilir. [[ilgili-makale]] Journal of Nutrition'da yayınlanan araştırma, kızılcıkların diyet değişiklikleri yoluyla kanseri önlemede rol oynayabileceğini buldu. Ne yazık ki, bu iddiayla ilgili kesin kanıtlara hala ihtiyaç var. 4. Enfeksiyonu önleyin
Kızılcıkların virüs ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olduğuna inanılıyor. 2011 yılında yapılan bir araştırma, kızılcık suyunun yedi bakteri mikrobunun büyümesini engelleyebildiğini buldu. Öte yandan kızılcık, gıda kaynaklı hastalıkların yaygın bir nedeni olan norovirüs de dahil olmak üzere bazı virüslerle de savaşabilir. Bununla birlikte, bu fayda hakkında daha fazla araştırmaya hala ihtiyaç vardır.5. Sindirim sağlığını iyileştirin
Kızılcık suyunun faydaları mide ülserine neden olan enfeksiyonları önler Sadece kalbin korunmasına yardımcı olmakla kalmaz, kızılcık suyundaki polifenol bitki bileşikleri de sindirim sağlığını iyileştirebilir. Eczacılık Uygulamasında Araştırma Dergisi'nde yayınlanan 2016 tarihli bir araştırmaya göre, polifenoller bakterileri önleyebilir H.pylori mide ülserine neden olabilen mide zarında büyür ve çoğalır. Kızılcık suyu içmenin yan etkileri
Kızılcık suyu bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bir araştırmaya göre kızılcık, varfarinin kan inceltici etkisini artırarak içicinin kanamasını mümkün kılıyor. Ayrıca, kızılcık ve aşağıdaki ilaçlar arasında olası etkileşimler de vardır:- siklosporin
- Flurbiprofen
- diklofenak
- amoksisilin
- Sefaklor
- Midazolam
- Tizanidin.
