Doğa her zaman insan vücudunun sağlığı için besleyici olan çeşitli bitkiler sağlar. Sağlıklı beslenmeyi sevenler arasında şu sıralar popüler olan doğal ürünlerden biri de buğday çimi . Buğday çimi olarak da bilinir, faydaları nelerdir? buğday çimi vücut sağlığı için? [[İlgili makale]]
Bu da ne buğday çimi?
buğday çimi bitki ailesinden gelen bir çim bitkisidir. triticum aestivum . Bazı insanlar, yüksek klorofil içeriği nedeniyle bu bitkiye 'yeşil kan' adını verir. Bitki buğday çimi Avrupa ve Amerika'da doğal olarak yetişir. Bu bitki hem açık havada hem de içeride yetiştirilebilir.Fayda buğday çimi sağlık için
buğday çimi Vücuda faydalı olan amino asitler, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. İçerisinde bulunan vitaminler A, E, C, K ve B6 vitaminlerini içerir. İçerisinde bulunan mineraller ise kalsiyum, selenyum, magnezyum ve demirdir. Bununla birlikte, bu çim bitkisi sadece az miktarda protein içerir. Düşük protein içeriği, içindeki yüksek antioksidan içeriği ile dengelenir. Sahip olunan çeşitli içeriklere göre buğday çimi İşte buğday çiminin faydalarından bazıları şunlardır:1. Sindirim sorunlarının üstesinden gelin
Bu bitki uzun süredir geleneksel tıpta mide ağrısını azaltmak ve ishal gibi sindirim sorunlarını tedavi etmek için kullanılmaktadır.2. Antioksidan kaynağı
Diğer birçok bitki bazlı ürün gibi, buğday çimi antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, vücudun, bağışıklık sistemi vücuda giren zararlı maddelere tepki gösterdiğinde ortaya çıkan kronik iltihapla savaşmasına yardımcı olabilir. Ayrıca bu içerik, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önlemeye de yardımcı olabilir. Ek olarak, 2018 yılında yapılan bir araştırma, protein ve antioksidan içeriğinin buğday çimi çeşitli hastalıkları önleyebilir, metabolizmayı artırabilir ve vücutta enerji depolayabilir.3. Kanser riskini azaltır
Diğer araştırmalar diyor ki buğday çimi kolorektal kanserin (kalın bağırsakta büyüyen kanser) büyümesini yavaşlatabilir veya hatta öldürebilir. Kolon kanseri dışında, buğday çimi vücudu lösemi veya kan kanserine karşı savunmaya yardımcı olabilir. Araştırmacılar, buğday çimindeki flavonoid bileşiklerin ve polifenollerin, kemik iliği hücrelerinde lösemi gelişmesini önlemeye yardımcı olabileceğine inanıyor.4. Kemoterapinin etkinliğini artırın
2015 yılında yayınlanan bir derlemede buğday çiminin kemoterapinin etkilerini artırabileceği belirtilmişti. Araştırmacılar, kemoterapi ile birlikte kullanıldığında, buğday çimi tedavinin etkinliğini artırabilir ve kemoterapinin yan etkilerini azaltabilir.5. Bakterilerle savaşmaya yardımcı olur
Buğday çiminin bakterilerin neden olduğu belirli enfeksiyon türleriyle savaşabileceğini veya yavaşlatabileceğini belirten bir çalışmada başka bir fayda ortaya çıkarılmıştır. streptokok ne de laktobasil .6. Kan şekerini kontrol edin
Tüketimbuğday çimişeker hastalarında aşırı kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Buğday çimi, insülin gibi çalışan bileşiklere sahiptir. Bu bileşikler, kan şekeri düzeylerini normal sınırların ötesinde düşürmeye yardımcı olabilir.7. Kilo verin
Buğday çimi kilo vermeye yardımcı olabilir. İçerdiği thylakoids içeriğibuğday çimi Tokluğu artırarak iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olur.nasıl tüketilir buğday çimi
Buğday çimini işlemenin en kolay yolu, onu harmanlayıp içmeye hazır bir meyve suyu haline getirmektir. Meyve suyunun nahoş ve acı tadını alt etmek için buğday çimi , meyve, süt ve bal gibi diğer malzemelerle karıştırabilirsiniz. Buğday çimine artan halk ilgisi, birçok üreticinin ekim yapmasını sağlıyor. buğday çimi başka bir biçimde. Şu anda buğday otu, doğrudan içilebilen özler, tozlar, kapsüller veya tabletler şeklinde mevcuttur. Ürünü satın aldığınızdan emin olun buğday çimi Bu hazır ürün, kalitesi ve güvenliği ile güvenilen bir yerdedir.Potansiyel yan etkiler buğday çimi
sadece satın almalısın buğday çimisaygın bir sağlık mağazası gibi güvenilir bir tedarikçiden. Bitkinin uygun şekilde yetiştirildiğinden ve temizlendiğinden emin olmak için satın almadan önce referansları ve bilgileri arayın. Bu, hücreye hala bağlı olan zararlı bakteri ve mantar olasılığını ortadan kaldırmak için önemlidir. buğday çimi. Yeni başlayan biriyseniz, küçük bir dozla başlayın ve önerilen doza ulaşmadan önce yavaş yavaş alın. Bu, vücudunuzun buğday çimi sindirim sürecine uyum sağlamasına yardımcı olacaktır. Sıvı buğday çimi Günde 1 ila 4 ons (oz.) veya yaklaşık 2 enjeksiyon alabilirsiniz. Normal toz dozajına gelince, 3 ila 5 gram veya yaklaşık 1 çay kaşığıdır. Yan etki riskini azaltmak için buğday çimi tükettikten hemen sonra bir bardak su içmelisiniz. İçtikten sonra ortaya çıkan olası yan etkiler buğday çimiNS:- mide bulandırıcı
- Baş ağrısı
- Kabızlık
- Karın ağrısı
- Ateş
Bitki buğday çimi tek başına? Bu adım!
Bu buğday çimi Endonezya'da doğal olarak yetişmediği için doğal halini bulmamız biraz zor olabilir. Ancak, tohumların cesaretini kırmaya gerek yok. buğday çimi Bitki dükkanlarından veya satıcılarından alabilirsiniz. internet üzerinden bir sonraki için kendin büyürsün. Buğday çimi ekimi ve bakımı için atılması gereken adımlar şunlardır:- tohumları ıslatın buğday çimi 8-12 saat boyunca.
- Islatılmış tohumları bir kavanoza koyun ve sonraki 16-24 saat boyunca filizlenmelerini sağlayın.
- 'Kuyruklar' göründüğünde, tohumları toprakla dolu bir tencereye veya tepsiye ekin.
- İlk üç gün, her sabah günde bir kez tencereyi veya tepsiyi sulayın. Tencere veya tepsi tamamen ıslanana kadar su. Tohumların kurumaması ve ölmemesi için sulamadan sonra tencerenin kapağını kapatmayı unutmayın. Öğleden sonra, suyun damlaması için tencerenin veya tepsinin kapağını açın.
- Dördüncü gün tencerenin veya tepsinin kapağını çıkarın ve buğday çimini günde bir kez ıslanana kadar sulayın. Tencereye veya tepsiye doğrudan güneş ışığının girmesine izin vermeyin.
- Genellikle buğday çiminin büyümesi 7-12 gün sürer. Hasat edilen çim buzdolabında 7-10 gün dayanabilir.
