Açlık ve susuzlukla geçen bir günün ardından, oruç açmak en çok beklenen an olur. Ancak, pek çok insan orucunu düzgün bir şekilde nasıl açacağını bilmiyor. Aslında, sağlıklı ve doğru bir iftar, orucun açılmasıyla ilgili sağlık sorunlarını önlerken dayanıklılığın geri kazanılmasına yardımcı olabilir.
Orucu açmanın doğru ve sağlıklı yolu
Oruç ayında yemek zamanı sadece akşam ile sınırlıdır. Bu nedenle günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için sağlıklı iftar yemekleri seçmelisiniz. Orucun sorunsuz geçmesi ve sağlığa faydalı olması için orucu düzgün bir şekilde açmanın püf noktaları burada.1. Yemek saatlerini bölün
Orucu bozmanın doğru yolu yemek zamanını iki seansa bölmektir. Tüm gün bir kerede aç karnını hemen doldurursanız, bu hazımsızlığı tetikleyebilir ve şeker seviyelerinin ve kan basıncının yükselmesine neden olabilir. İki öğün arasında yaklaşık 20 dakika ara verilerek sağlıklı bir iftar yapılabilir. Meyve veya çorba gibi bir meze ile başlayabilirsiniz. Bundan sonra ana yemeği yemeden önce akşam namazını kılabilirsiniz. Orucu açmanın doğru yolu, besini vücudun sindirmesini kolaylaştıracaktır.2. Sıvı ihtiyaçlarını karşılayın
Vücudun düzgün çalışması ve sağlıklı kalması için her gün 2 litre suya (8-10 bardak) ihtiyacı vardır. Oruçlu da olsanız bu ihtiyaç değişmez. Yeterince su içerek sağlıklı bir iftar yapılabilir. Sıvı ihtiyacını karşılamak için orucu açmanın püf noktalarından biri de çorba veya su kaynakları gibi bol su içeren besinler tüketmektir. Bu sıvı ihtiyacının iftardan şafağa kadar periyodik olarak karşılanması gerekir. Çok hareket ederseniz veya terlerseniz, su alımı da gerektiği kadar artırılmalıdır. Faaliyetleriniz ağır işlerle doluysa maden suyu içmek de iyi bir seçimdir.3. Sağlıklı iftar yemekleri seçin
Orucu açmanın doğru yolu, seçilen yemeğin türü ile de ilgilidir. Oruç açarken bol su içeren, yağ oranı düşük ve doğal şeker içeren gıdalara öncelik verin. Bazı sağlıklı iftar yemekleri türleri, yani:- Su, süt, meyve suyu veya şeker ilavesiz smoothieler.
- Doğal şeker içeriğinin yanı sıra potasyum, bakır ve manganez gibi lif ve mineraller içeren kuru meyveler olan hurma.
- Meyveler su, doğal şekerler, vitaminler ve mineraller içerdiklerinden sağlıklı bir iftar yemeğidir.
- Sebze çorbası, bol sıvı içermesinin yanı sıra bir enerji kaynağı ve çeşitli önemli besin maddeleri içerdiğinden sağlıklı bir iftar yemeği olarak kabul edilir.
3. Dengeli besleyici ana gıdaların tüketimi
Oruç açmanın doğru yolu ile ilgili tavsiyelere göre iftar vakti birkaç seansa bölünebilir. Meze menüsüne 20 dakikalık bir aradan sonra daha eksiksiz bir menü ile ana yemeği yiyebilirsiniz. Orucun doğru şekilde açılması vücudun besin ihtiyacını karşılayabilmelidir. Nişastalı gıdalar (tam tahıllar dahil), meyve ve sebzeler ve protein açısından zengin gıdalar (et, balık, yumurta ve kuruyemişler) dahil, yediğiniz gıdaların besin açısından dengeli olduğundan emin olun. Sağlıklı bir iftar menüsüne süt ürünleri de ekleyebilirsiniz. Yoğurt veya probiyotik sütlü içeceklerin tüketilmesi sindirim sağlığının korunması için faydalı olabilir.4. Hafif egzersiz
Yukarıdaki orucu kırmak için bazı ipuçlarını yaptıktan sonra, sindirime yardımcı olmak ve vücut zindeliğini korumak için hafif egzersizler de yapmalısınız. İftardan sonra yürüyebilirsiniz. Teravih namazı da şiddetle tavsiye edilir. Camiye giderken ya da avluda kısa bir yürüyüş yaparsanız daha iyi olur. [[İlgili makale]]Oruç açarken kaçınılması gereken yiyecekler
Oruç açarken kaçınılması veya ölçülü olarak tüketilmesi gereken çeşitli yiyecek türleri vardır, bunlar arasında şunlar vardır:- Kızarmış yiyecekler
- Yüksek yağlı yiyecek
- Korunmuş paketlenmiş ve konserve yiyecekler
- Çok fazla şeker ve tuz içeren yiyecekler.
