Sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürürken, sağlıklı besinlerden aranan en önemli şeylerden biri de antioksidan moleküllerdir. Antioksidan özelliklere sahip besinler de ek formda mevcuttur. Evet, antioksidan takviyeleri almalı mı, almamalı mı? 
Selenyum, antioksidan etkileri olan bir mineraldir.Mantıksal olarak, antioksidan takviyeleri almak vücudun serbest radikalleri kontrol etmesine yardımcı olabilir. Ancak aşırı ve tavsiye edilmeyen kullanımlar ters tepebilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir. 
Brokoli, doğal bir antioksidan kaynağıdır [[ilgili makaleler]]
Antioksidan takviyeleri tüketilmeli mi?
Adından da anlaşılacağı gibi, antioksidan takviyeleri, konsantre antioksidan moleküller içeren takviyelerdir. Antioksidan moleküller, aşırı serbest radikalleri kontrol etme yeteneğine sahip besinlerdir. Serbest radikaller, egzersiz yaptığımızda ve vücut yiyecekleri sindirdiğinde doğal olarak oluşabilir. Serbest radikaller ayrıca güneş ışığına maruz kalma, havadaki kirleticiler, sigara dumanı ve böcek ilacı gibi kimyasal maddeler gibi vücudun dışından da gelebilir. Vücuttaki kontrolsüz serbest radikaller, oksidatif stres adı verilen bir soruna neden olabilir. Oksidatif stres hücre hasarını, cilt yaşlanmasını ve kanser gibi hastalık riskini tetikleyebilir. Antioksidan olan birçok besin türü vardır. Antioksidan takviyeleri genellikle takviye ürünlerinde vurgulanan besinler için günlük ihtiyacın %70-1.60'ını içerir. Sıklıkla bulabileceğiniz bazı antioksidan takviyeleri, yani:- Beta karoten
- Lutein
- likopen
- Selenyum
- A vitamini
- C vitamini
- E vitamini
Selenyum, antioksidan etkileri olan bir mineraldir.Mantıksal olarak, antioksidan takviyeleri almak vücudun serbest radikalleri kontrol etmesine yardımcı olabilir. Ancak aşırı ve tavsiye edilmeyen kullanımlar ters tepebilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Aşırı tüketildiğinde antioksidan takviyelerinin tehlikeleri
Tüketirken dikkatli değilseniz, geri tepebilecek birkaç antioksidan takviyesi riski vardır:1. Potansiyel olarak kanser riskini artırır
Antioksidan moleküller kanser gibi hastalıkları tetikleyen serbest radikalleri kontrol etmek için önemli olsa da, bazı meta araştırmalar antioksidan takviyelerinin kansere karşı koruyucu bir etkisinin olmadığını bile göstermiştir. Aslında, dergide yayınlanan bir meta-çalışmada Beslenme ve Kanser, beta-karoten takviyeleri, sigara içenlerde akciğer kanserinin yanı sıra mesane kanseri riskini de artırır. Bunun istisnası, bu mineralde eksik olan kişilerde kanser riskini azaltabilen selenyum takviyeleridir. Buna rağmen, selenyum takviyelerinin yararları konusunda daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.2. Fiziksel egzersiz performansını düşürme riski
Çeşitli araştırmalar, antioksidan takviyelerinin (özellikle C ve E vitaminleri) vücudun egzersize uyum sağlama becerisine müdahale edebileceğini bulmuştur. Antioksidan takviyeleri ayrıca egzersizin sağlık yararlarını azaltma riskini de taşır.3. Fetüste kusurlara neden olma riski altında
A vitamini fetal gelişim için gerekli bir besindir. Bununla birlikte, yüksek dozlarda A vitamini (takviyelerden alınanlar gibi) doğum kusurları riskini artırabilir. Nüfusun A vitamini eksikliğine yatkın olduğu bölgeler dışında hamile kadınlar için yüksek dozda A vitamini takviyesi önerilmez.Hamile veya emziren anneler de dahil olmak üzere almak istediğiniz takviyeler için doktorunuza danışın.Peki ya C vitamini takviyeleri?
Diğer antioksidan takviyeleri tüketim için önerilmeyebilirken, C vitamini takviyeleri bir istisnadır. Aşırı olmayan dozlarda elde edilebilecek birkaç potansiyel fayda vardır. C vitamini takviyelerinin faydaları, örneğin:- Soğuk algınlığını önleyin
- Kan basıncını ve kalp hastalığını kontrol edin
- Kronik hastalık riskini azaltın
- Ürik asit seviyelerini düşürme potansiyeli
- Demir eksikliğini önler
- Dayanıklılığı artırın
- Hafıza ve düşünme becerilerini koruyun
Tüketilebilecek doğal antioksidanların kaynağı
Sağlıklı gıdalardan antioksidan almak kesinlikle daha güvenlidir ve vücut üzerinde daha olumlu etkileri vardır. Bitkisel kaynaklı gıdalar daha yüksek seviyelerde antioksidan moleküller içerir. Her gıdadaki antioksidan seviyeleri de değişecektir. Doğal antioksidan kaynakları olan bazı bitkisel gıdalar, yani:- Sebzeler: Brokoli, biber, ıspanak, lahana
- Meyveler: Portakal, elma, yaban mersini, çilek, üzüm
- Tam tahıllar: Yulaf, kinoa, kahverengi pirinç
- Fasulye: Barbunya ve barbunya fasulyesi
- Kuruyemişler: ceviz ve badem
- İçecekler: Kahve ve çay
- Diğer yiyecek: bitter çikolata
Brokoli, doğal bir antioksidan kaynağıdır [[ilgili makaleler]] 
