C vitamini, vücudun serbest radikallerin neden olduğu zararlardan korunmasına yardımcı olan önemli bir bileşendir. Yeterli miktarda C vitamini tüketmek, içindeki antioksidanlarla kendinizi güçlendirmekle aynıdır. Takviye almanıza gerek yok, doğal olarak ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek birçok C vitamini yiyecek ve içecek var. Ayrıca C vitamini vücuttaki tüm dokuların büyümesi ve yenilenmesi için de önemlidir. Demir emilimi, bağışıklık sistemi, yara iyileşmesi, kolajen oluşumu ve çok daha fazlasına kadar vücut fonksiyonlarında C vitamininin birçok rolü vardır.