Kahverengi pirincin kalorisinin beyaz pirinçten daha düşük olduğu doğru mu?

Beyaz pirinç için daha düşük kalorili alternatif bir karbonhidrat ikamesi bulmak istiyorsanız, genellikle kahverengi pirinç ikinci sıradadır. Popülerliği, sadece 110 kalori olan kahverengi pirincin kalori içeriğinden, yaklaşık 204 kalori olan beyaz pirincin kalorisinden ayrılamaz. Sadece bu değil, kahverengi pirinç ayrıca beyaz pirinçten daha yüksek lif ve protein içerir. İçindeki flavonoidler şeklindeki antioksidan içeriği, serbest radikallere maruz kalma nedeniyle oksidatif stresin önlenmesine de yardımcı olabilir.

esmer pirinç yemenin faydaları

110 kalori civarında oldukça düşük olan esmer pirincin kalorisine ek olarak, bu tür pirinci tüketmenin başka birçok avantajı vardır. Herhangi bir şey?

• lif kaynağı

Esmer pirinç yetişkinlerin günlük lif ihtiyacını karşılayabilir. İdeal olarak günlük lif alımı, tüketilen her 1000 kalori için 14 gramdır. Sadece yarım fincan esmer pirinç, günlük lif ihtiyacının %8'ini karşılar. Bu lif sindirim için çok iyidir çünkü sindirim fonksiyonunu en üst düzeye çıkarabilir ve kabızlığı önleyebilir. Sadece bu değil, lif aynı zamanda sindirim süreci daha yavaş olduğu için kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olur. Çok fazla kalori yeme riskinden kaçınılabilir.

• Demir açısından zengin

Yetişkin kadınların günlük 18 miligram demire, erkeklerin ise 8 miligrama ihtiyacı vardır. Kahverengi pirinç tüketmek, günlük demir ihtiyacının %2'sini karşılamıştır. Bu önemlidir çünkü oksijenin vücuda dağılmasına yardımcı olur. Oksijen dolaşımı vücutta optimal değilse, o zaman kişinin kendini kolayca yorgun hissetmesi ve enfeksiyonla en iyi şekilde savaşamaması riski vardır. Bu nedenle, ana karbonhidratları kahverengi pirinçle değiştirmek vücut için doğru ve sağlıklı bir seçimdir.

• Yağsız

Hala kilo almadan pirinç yemek istiyorsanız, kahverengi pirinç doğru seçimdir. Kahverengi pirinç yağ içermez, bu nedenle bir kişinin kalp hastalığına veya belirli kanserlere yakalanma riski yoktur. Çok fazla yağ tüketen kişilerde obezite riskinden bahsetmiyorum bile.

• Antioksidanlar açısından zengin

Esmer pirinç, flavonoid formundaki antioksidanlar açısından zengin olduğu için de üstündür. Bu maddelerin varlığı serbest radikalleri önlemeye yardımcı olur. Kahverengi pirinçle karşılaştırıldığında bile, kahverengi pirinç daha yüksek konsantrasyonda flavonoid içerir. Bu flavonoidlerin varlığı vücuttaki iltihaplanmayı veya iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Sadece bu değil, flavonoidler ayrıca tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik durum riskini azaltmaya da yardımcı olur.

• Diyet için uygun

Esmer pirinç, tüm avantajları ile ideal vücut ağırlığına ulaşmak için diyet yapanlar için uygundur. Lif içeriği kişinin daha uzun süre tok hissetmesini sağlar ve çok fazla kalori tüketmez.

• Tam tahıllar dahil

Kahverengi pirinç, sağlıklı ve besin açısından zengin işlenmiş tam tahıllara dahildir. İşlenmiş kepekli tahılları düzenli olarak tüketmek vücudu kanser, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve diğer birçok riskten koruyabilir. Sadece bu değil, kahverengi pirinç de çok yüksek olmayan bir glisemik indeks içerir. Yani tüketildiğinde kan şekerini önemli ölçüde artırmaz. Bonus, kahverengi pirinç tüketimi de kilo kaybı için faydalıdır. [[ilgili makaleler]] Alışkın değilseniz, önce küçük porsiyonlarda kahverengi pirinç yemeye başlayın. Sadece alışkınsanız, kahverengi pirinç beyaz pirincin yerini alabilir. Esmer pirincin bir diğer avantajı ise sadece 55 olan glisemik indeksidir. Glisemik indeksi 70 olan diğer pirinçlerle karşılaştırıldığında. Bu nedenle şeker hastaları esmer pirinç yemek için güvenlidir. Esmer pirinç yüksek lif içeriğinin yanı sıra vücudun ihtiyaç duyduğu B1 ve B2 vitaminleri, demir ve kalsiyum açısından da zengindir. Bu nedenle, bundan sonra tüketmeyi düşünmelisiniz. İdeal doz olarak günde 100-150 gram esmer pirinç tüketilmesi tavsiye edilmez. Kahverengi pirinç kalorileri hakkında başka sorularınız varsa, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play .