Waru yaprağı, Endonezya'da gelişen ve alternatif tıp için yaygın olarak kullanılan bitkisel bitkilerden biridir. Hibiskus yapraklarının sağlığa faydaları nelerdir ve nasıl işlenir biliyor musunuz? Waru bitkisi (ebegümeci tiliaceus) pamuk-pamuk kabilesine aittir, bu ağacın kökleri yola ve çevredeki binalara zarar vermediği için yol kenarlarında gölgelik ağacı olarak yaygın olarak kullanılır. 15 metreye kadar uzayabilen bu bitki, ülkenin diğer bölgelerinde Dadap Laut veya Waru Laut olarak da bilinir. Waru, Batı Pasifik'teki tropik bölgelerden gelen yerli bir bitkidir. Bununla birlikte, şimdi Pasifik bölgesi boyunca geniş bir alana yayılmıştır ve hau (Hawaii), tapınak (Tahiti), plaj Hibiscus, Tewalpin, Sea Hibiscus ve Coastal Cottonwood gibi çeşitli isimlerle bilinir. [[İlgili makale]]
Hibiskus yapraklarının besin içeriği
Waru yaprakları saponinler ve flavonoidlerin yanı sıra en az beş fenolik bileşik içerir. Ek olarak, waru yaprakları ayrıca alkaloidler, amino asitler, karbonhidratlar, organik asitler, yağ asitleri, saponinler, seskiterpenler ve seskiterpenler kinonlar, steroidler, triterpenler içerir. Yukarıdaki besinlere ek olarak, ebegümeci yaprakları ayrıca şunları içerir:- Azot
- Kükürt
- Potasyum
- Magnezyum
- Demir
- Kalsiyum
- alüminyum
- Manganez
- Bor
- Bakır
- çinko
Hibiskus yapraklarının sağlığa faydaları
Yukarıdaki içeriğe dayanarak, ebegümeci yapraklarının çeşitli sağlık yararları vardır, örneğin:1. Sağlıklı sindirim sistemi
Waru yaprakları, gastrointestinal sistemin duvarlarını kaplayabilen müsilaj maddeleri içerir. Ek olarak, bu musilago boğazı da kaplayabilir, böylece yaralanma veya iltihaplanmaya karşı hassas değildir. Waru yaprakları da mide sağlığını koruyabilir. Mide asidi için ebegümeci yapraklarının faydaları, mide asidi yükseldiğinde sürekli yaralanma nedeniyle fonksiyon bozukluğu yaşamaması için mide mukozal duvarını korumaktır. Bunun nedeni, waru bitkisinin serbest radikalleri savuşturmak için yararlı olan antioksidan bileşikler olan flavonoidler içermesidir. Bu tür bir antioksidanın diğer faydalarından biri de mide duvarını korumasıdır. Hibiskus yapraklarının bir başka faydası da kanlı veya yapışkan ishali ve şişmiş bademcikleri tedavi etmesidir. Ancak, bu iddianın hala daha fazla araştırmaya ihtiyacı var.2. Grip ve öksürük semptomlarını hafifletir
Waru yaprağı kaynamış suyu da öksürük, soğuk algınlığı ve ateş gibi grip semptomlarını hafifletmek için yaygın olarak içilir. Kaynamış su içmenin de idrar söktürücü etkisi olduğu için idrara çıkmayı hızlandırdığına inanılmaktadır. Faydaları elde etmek için Anfa, temiz yıkanmış 10 ila 15 ebegümeci yaprağını kaynatabilir. Yaprakları 3 su bardağı su ile kaynatın ve bardağın kalan dörtte üçü kadar su kaynayana kadar bekleyin.3. Dış yaraları iyileştirin
Hibiskus yapraklarının bir diğer faydası da yaraların iyileşmesine yardımcı olmasıdır. Waru yaprakları, mikropları öldürebilmeleri için antiseptik olan yumuşatıcı özelliklere sahiptir. Kalıtsal olduğuna inanılan ebegümeci yapraklarının kaçınılmaz olarak faydalarından biri de çok şiddetli olmayan kesik veya yanık gibi dış yaraları iyileştirmesidir.4. Sağlıklı saçlar
Saponin ve flavonoid bileşiklerinin içeriği, ebegümeci yapraklarının şampuan yapımında yaygın olarak kullanılmasını sağlar. Saponinler, doğal köpürtücü ajanlar ve ayrıca saç yıkama bileşenleri olarak bilinirken, flavonoidler bakteri ve virüsleri öldürür. Bu aktif bileşiklerin her ikisi de ebegümeci yaprağı şampuanında sağlık etkileri sağlar. Daha doğrusu bu şampuan saç dökülmesini engellerken saç büyümesini hızlandırabilir.5. Kaynama Tedavisi
Hibiskus yapraklarının bir diğer faydalarından biri de çıbanları tedavi etmesidir. Kullanmak için yıkanmış 5-10 adet ebegümeci yaprağı alın. Yaprakları pürüzsüz olana kadar büyütün, ardından çıbanlarla büyümüş cilde uygulayın.6. Diyabetin üstesinden gelmek
Waru bitkilerinin, Hibiscus cinsinin diğer türleri gibi, anti-diyabetik ve hipolipidemik aktivite sergilediği bilinmektedir. Waru yapraklarındaki metanol ekstraktının anti-diyabetik aktivitesi:- Kandaki glikoz seviyelerini düşürmek
- Daha düşük toplam kolesterol
- Trigliseritleri düşürmek
- Kilo vermek
- İyi kolesterolü (HDL) artırır
7. Yüksek antioksidan kaynağı
Hibiskus yapraklarındaki etanol içeriği ayrıca serbest radikallere karşı etkili olan antioksidan aktiviteye sahiptir. Hibiskus yapraklarındaki E vitamini gibi antioksidanların hücre zarlarını stabilize ettiği ve serbest radikallerin saldırdığı DNA hasarını azalttığı bilinmektedir. Ayrıca bu bitkideki antioksidan aktivitenin kanser dahil çeşitli hastalıkları önlediği de bilinmektedir.8. Anti-kanser
Araştırmadan alıntılanan ebegümeci yaprakları, antioksidanlarda yüksek olmasının yanı sıra, fitosteroller, etanol ve metanol gibi çeşitli antikanser bileşikleri de içerir. Bu bileşiklerin, oksidatif stres tarafından saldırıya uğrayan hücreleri korumada etkili olduğu kanıtlanmış antikanser ajanları olarak potansiyele sahip olduğu bilinmektedir. Hibiskus yapraklarını ve köklerini tüketmenin faydalarının akciğer kanserini, lösemiyi önlediği bilinmektedir. Ancak bu özelliklerin etkileri koşullara ve verilen doza bağlıdır. Ayrıca okuyun: Adaçayı Yapraklarının Sağlığa 11 FaydasıWaru yaprağı yan etkileri
Yüksek etkinliği ile ünlü olmasına rağmen, ebegümeci yaprağı tüketmek de yan etkileri tetikleyebilir. Dikkat edilmesi gereken yan etkilerden bazıları şunlardır:- Hamile kadınlarda düşükleri tetikler
- Emzirirken savaş tüketmekten kaçınılması önerilir.
- Ameliyat öncesi, sırası ve sonrasında kan şekeri düzeylerini etkiler
Hibiskus yaprakları nasıl işlenir
Yukarıdaki ebegümeci yapraklarının faydalarından yararlanmak için ebegümeci yapraklarını işleyerek aşağıdaki ürünlere dönüştürebilirsiniz:- Genç ebegümeci yapraklarını seçin ve ıspanak yapar gibi kızartarak veya kaynatarak işleyin.
- Soya sosu fermantasyon işleminde karaciğer yaprakları yerine veya tempeh sarıcı olarak waru yaprakları yapmak.
- Waru yaprakları ezilir ve soldurulur, ardından iyileşme sürecini hızlandırmak için kaynatılır.
- Genç ebegümeci yaprakları kaynatılır, akide şekeri ile karıştırılır ve çay içer gibi içilir.
