Sunkist Portakalın Sağlığa İyi Gelen 8 Faydası

Portakal, sağlığın korunmasında sıklıkla tavsiye edilen meyvelerden biridir. Turunçgillerde çeşitli narenciye türleri sınıflandırılır. Küçük kafir limonlarından büyük greyfurtlara kadar. Ayrıca, sunkist portakal olarak bilinen popüler bir portakal türü de vardır. Birçoğu, sunkist'in narenciye meyvesinin bir çeşidinin adı olduğunu düşünüyor. Ancak Sunkist aslında Amerika'da tarım ürünleri, özellikle turunçgiller için pazarlama yapan bir şirketin adıdır. Yani sunkist portakalları olarak bilinenler, aslında Sunkist şirketi tarafından pazarlanan çeşitli portakal türleridir. Endonezya'nın kendisinde, sunkist portakalları, Sunkist çiftçiliğinden olmasalar da, özellikle göbek ve valencia portakallarına atıfta bulunur.

Sunkist portakalların özellikleri

Sunkist portakalları, mandalina portakallarından daha büyük portakallardır. Cilt karakteristik parlak turuncu renge sahiptir, daha kalın ve daha serttir. Sunkist portakalları elle soymak yerine bıçakla keserek tüketmek daha kolay olduğu için kesilmiş portakallardır. Göbek portakalı, sunkist portakalın daha açık tenli bir çeşididir ve tatlı bir tada sahiptir. Göbek portakallarının ayırt edici özelliği, üstte oldukça büyük bir deliğin varlığıdır. Göbek portakalları, valencia portakalları gibi parlak turuncu renktedir. Göbek portakalları ile karşılaştırıldığında, valencia portakalları boyut olarak daha büyüktür, tadı biraz daha ekşidir ve daha kalın bir kabuk ile daha fazla meyve suyuna sahiptir.

Sunkist portakallarının besin içeriği

Göbek ve valencia sunkist portakallarının besin içeriği için ikisi arasında küçük bir fark vardır. Bir orta boy Valencia portakalında (154 gram), şu şekilde besinler bulunur:

Kalori 90
20 gram karbonhidrat (günlük ihtiyacın yüzde 7'si)
2 gram lif (günlük ihtiyacın yüzde 7'si)
Kalsiyum günlük ihtiyacın yüzde 4'ü
Potasyum günlük ihtiyacın yüzde 6'sı
C vitamini günlük ihtiyacın yüzde 70'i
Günlük ihtiyacın yüzde 20'sini folat
Şeker 15 gram
2 gram protein.

Orta boy göbek portakallarında (154 gram) besin içeriği şöyledir:

80 kalori
19 gram karbonhidrat (günlük ihtiyacın yüzde 7'si)
3 gram lif (günlük ihtiyacın yüzde 11'i)
Potasyum günlük ihtiyacın yüzde 6'sı
C vitamini günlük ihtiyacın yüzde 90'ı
Günlük ihtiyacın yüzde 10'unu folat
Şeker 14 gram
1 gram protein
Kalsiyum 4 gram.

Sunkist portakal, kalorisi düşük ve besin değeri yüksek bir meyvedir. Diğer turunçgiller gibi portakal da yüksek bir C vitamini kaynağı içerir. Orta boy bir meyve yiyerek günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamına yakınını karşılamış olursunuz. [[İlgili makale]]

Sunkist portakalın faydaları

Diyetinize portakal ekleyerek birçok sağlık yararı elde edebilirsiniz. Sağlıklı cildi korumaktan başlayarak çeşitli hastalık riskini azaltmaya kadar.

1. Bir antioksidan olarak

Portakaldaki yüksek C vitamini içeriği, serbest radikallerin oluşumunu engelleyebilen bir antioksidan işlevi görebilir. Bu nedenle portakallar kanser, erken yaşlanma veya serbest radikallerin neden olduğu kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için faydalıdır.

2. Kan basıncını kontrol edin

Sunkist portakalları, yüksek tansiyona neden olabilecek sodyum içermez, ancak kan damarlarını gevşetme ve açma yeteneğine sahip yüksek potasyum içerir. Bu nedenle portakal, kan basıncını kontrol etmeye, kan dolaşımını daha pürüzsüz hale getirmeye ve yüksek tansiyon ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

3. Kalp sağlığını koruyun

Sunkist portakallarındaki lif içeriği, kandaki kolesterol seviyelerini düşürebilir, böylece kalp hastalığı riski de azalır. Ayrıca kan basıncını kontrol etmek için yararlı olan potasyum içeriği, sunkist portakallarının tüketimi, kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.

4. Diyabet gelişimini baskılayın

Sunkist portakallarındaki lif içeriği, diyabet gelişimine katkıda bulunan çeşitli faktörleri iyileştirebilir. Bir araştırma, lifin kan şekerini düşürmediğini, ancak vücudun insüline tepki verme şeklini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Lif, tip 2 diyabete neden olan faktörlerden biri olan kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.

5. Sağlıklı cildi koruyun

C vitamini, cildin sağlığını ve görünümünü korumadaki yararları ile bilinir. Sunkist portakallarında olduğu gibi C vitamini, yara iyileşmesini hızlandırabilen ve cilt gücünü artırabilen kolajen üretimine katkıda bulunur.

6. Folik asit kaynağı olarak

Sunkist portakallarında bulunan folik asit içeriği, vücut tarafından maksimum düzeyde tutulabilmesi için protein ve vitamin metabolizması için faydalıdır. Folat, hamile kadınlar için çeşitli hamilelik komplikasyonları riskini azaltmak için çok faydalıdır. Bir çalışma ayrıca folat içeriği eksikliği ile depresyon riski arasında bir ilişki olduğunu gösterdi. Ek olarak, folat tüketiminin olmaması, yaşlılıkta bilişsel gerileme ve bunama riskini de artırabilir.

7. Anemiyi önleyin

Anemi, vücutta genellikle demir eksikliğinden kaynaklanan kırmızı kan hücrelerinin (hemoglobin) bulunmadığı bir durumdur. Sunkist portakallarındaki C vitamini ve sitrik asit içeriği demir emilimini artırabilir. Anemi hamile kadınlarda sık görülür. Bu nedenle sunkist portakalları genellikle hamile kadınlar tarafından tüketilir. Narenciye tüketimi kansızlığı önleyebilir, ancak yine de kırmızı kan hücrelerinin temini için et, balık, ıspanak, istiridye, soya peyniri, patates, soya fasulyesi, tofu ve diğerleri gibi demir içeriği zengin yiyecekleri yemelisiniz.

8. Böbrek taşlarını önleyin

Böbrek taşları, genellikle idrar yolu boyunca ortaya çıkan benzer kristallerde kitlelerin oluşmasıdır. Sağlıklı bir diyet ve her gün sunkist portakal tüketimi ile böbrek taşlarını önleyebilirsiniz. Sunkist portakalları, böbrek taşlarının önlenmesi için iyi olan sitrik asit ve sitratlar içerir. Yukarıdaki çeşitli faydalar, düzenli olarak sunkist portakalları tüketerek elde edilebilir. Peki, bu güzel parlak turuncu portakalı denemekle ilgileniyor musunuz?