Diyabet, vücudun yeterli miktarda insülin hormonu üretememesi veya vücudun artık insülini etkili bir şekilde kullanamaması nedeniyle kan şekeri düzeylerinin normal sınırları aştığı bir hastalıktır. İnsülin, şekerin kandan dokulara taşınmasından sorumludur. İnsülin optimal olarak çalışmadığında, kan şekeri seviyeleri yüksektir. Şeker hastalığınız, şeker hastalarınız veya şeker hastalarınız varsa, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek zorlaşır. Bu nedenle, kan şekerini düşüren yiyecekler, kan şekeri düzeylerini sabit bir durumda tutmanın bir yolu olabilir.
Yüksek kan şekeri için yiyecek türleri
Prediyabeti olan kişiler için aslında kan şekerini hızla düşürebilecek hiçbir yiyecek veya içecek yoktur. İlaç, diyet ve egzersiz, vücuttaki kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olmak için yapılabilecek bazı yöntemlerdir. Bu arada şeker hastalarında kan şekerini sabit tutmanın bir yolu da kan şekerini düşüren yiyecekler yemektir. İşte kan şekerini düşüren gıda türleri.1. Yeşil sebzeler
Yeşil sebzeler, düzenli olarak tüketebileceğiniz kan şekerini düşüren besinlerden biridir. Yeşil sebzeler lif ve magnezyum ve A vitamini gibi besinler açısından zengindir. Bu besinlerin vücudunuzdaki kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğu düşünülmektedir. İçindeki lif içeriği, vücudun karbonhidratları glikoza dönüştürme yeteneğini yavaşlatmada rol oynar. Ek olarak, lif aynı zamanda tokluk hissi yaratmaya yardımcı olabilir ve böylece vücudunuza giren kalori alımını azaltır. Marul, ıspanak, brokoli, lahana, kereviz, turp, balkabağı ve dolmalık biber gibi yiyebileceğiniz bazı yeşil sebzeler. Günde bir tabak sebze yemek, kan şekerini yükseltme ve tip 2 diyabet riskini %14 oranında azaltabilir. Şaşırtıcı değil mi?2 yumurta
Yumurta, yüksek kolesterol içerdiği düşünülen besinlerden biridir. Bununla birlikte, içindeki protein içeriğinin vücudun kan şekerini sabit tutmak için düşürmeye yardımcı olabileceği ortaya çıktı. Yumurta yiyerek kolayca doyacağınız için başka gıda alımına ihtiyacınız olmaz. Yumurtaları kaynatarak tadına bakabilir, ardından sabahları afiyetle yiyebilirsiniz.3. Omega 3 içeren balıklar
Tavuk dışında, kan şekeri yüksek olanlarınız balıktan hayvansal protein yemelidir. Balık, vücuttaki aşırı kan şekerini düşürmek için iyi protein içerir. Balıkta bulunan protein tok hissetmenizi sağlayabilir, böylece kan şekerini gerçekten yükseltebilecek diğer ek yiyecekleri yemenize gerek kalmaz. Yağ oranı düşük ve sağlığa iyi gelen omega 3 yağları içeren balıkları tercih edebilirsiniz. Örneğin somon, ton balığı, uskumru, alabalık (tatlı su balığı) veya halibut.4. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi Düşük glisemik indekse sahiptir, bu nedenle kan şekerini düşüren yiyeceklerin alternatif bir seçimi olabilir. Glisemik indeks, gıdanın vücut tarafından ne kadar hızlı glikoza dönüştürüldüğünü gösteren sayısal bir puandır. Yulaf, beta-glukan bileşikleri içeren besinlerdir. Bu bileşik aşağıdakilere hizmet eder:- Yemekten sonra kan şekerini düşürür.
- İnsülin duyarlılığını artırın.
- Glisemik indeksi kontrol etmek.
- Kandaki yağı azaltın.
5. fındık
Araştırmalara göre, nohut, bezelye, mercimek ve badem gibi kuruyemişler diyabetli kişilerde kan şekeri artışını azaltmaya yardımcı olabilir. Kuruyemişlerin glisemik indeksi düşüktür ve kan şekerini düşüren gıdalarda lif ve diğer besinler açısından yüksektir. Bitkisel protein, doymamış yağlar, antioksidan vitaminler, fitokimyasallar (flavonoidler gibi) ve mineraller (magnezyum ve potasyum gibi) dahil olmak üzere bu diğer besinlerden bazıları. Bir araştırma, her gün yaklaşık 30 gram badem veya başka tür kuruyemiş tüketen kişilerin daha düşük ve sabit kan şekeri seviyelerine sahip olduğunu göstermektedir. Başka bir çalışma ayrıca, sık badem tüketiminin prediyabetli kişilerde insülin duyarlılığını artırabileceğini belirtmektedir.6. Sarımsak
Sarımsak da kan şekerini düşüren diğer besinlerden biridir. Sarımsak karbonhidrat içermez, bu nedenle vücudunuzdaki kan şekerini yükseltmez. Araştırmalar, sarımsağın yemekten önce kan şekeri seviyeniz olan açlık kan şekerini düşürebildiğini göstermiştir. Benzer araştırmalar, soğanların kan şekeri seviyeleri üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu da göstermiştir. Bu yüzden diyetinize daha fazla sarımsak eklemeyi unutmayın, tamam!7. Kakao
Çikolata yapımında kullanılan malzemelerden biri olan kakao çekirdeklerinin yüksek kan şekerini düşürmeye iyi geldiği bulundu. Söz konusu kakaonun, tatlı çikolataya işlenen kakao olmadığını unutmayın. Kan şekerini düşürmek için kullanılan kakao, antioksidanlar ve antioksidanlar içeren kakao çekirdekleridir. epikateşin, vücuttaki önemli proteinleri aktive ederek şeker üretimini düzenleme işlevi gören bir tür aktif bileşiktir. Bu, şeker hastaları da dahil olmak üzere kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilecek şeydir.8. Avokado
Kan şekerini düşüren bir diğer besin ise avokadodur. Avokado, vücudun insüline duyarlılığını artırabilen çoklu doymamış yağ asitleri ve tekli doymamış yağ asitleri içerir. Ayrıca tokluğu artırmaya yardımcı olabilirler ve iltihaplanma ve kan basıncı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilirler. Ayrıca avokado, diyabetin ana tetikleyicilerinden biri olan metabolik sendrom riskini de azaltabilir.9. Diğer meyveler
Kavun ve ananas hariç tüm meyve türleri düşük glisemik indekse sahiptir. Bunun nedeni, çoğu meyvenin, fruktoz gibi vücuda giren diğer şekerlerin alımını dengelemeye yardımcı olan bol miktarda lif ve su içermesidir. Meyvelerin glisemik indeksi, olgunlaştıklarında veya meyve suyuna dönüştürdüğünüzde artabilir. Kan şekerini düşürmek için elma, üzüm veya üzüm gibi çeşitli meyveler yemeniz önerilir. yaban mersinitip 2 diyabet geliştirme riskini azalttığı gösterilmiştir.10. Yoğurt
Yoğurt, yüksek kan şekeri için bir besindir. Bu süt ürününün glisemik indeksi düşüktür ve puan 50'den azdır. Ancak bu yalnızca ilave tatlandırıcı veya tatlandırıcı içermeyen yoğurt için geçerlidir. Sadece bu değil, yoğurdun da tip 2 diyabet geliştirme riskinizi düşürmeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Yüksek kan şekeri için çeşitli yiyecekler yiyebilirsiniz. Ancak, yine de aşırı tüketmemenizin tavsiye edildiğini unutmayın.Aşırıya kaçmamak için kan şekerini kontrol etmenin başka bir yolu
Bazı gıdaların tüketimi gerçekten de kan şekeri seviyenizi sabit tutmanıza yardımcı olabilir. Ancak bunun sağlıklı bir yaşam tarzı uygulanarak dengelenmesi gerekir. Kan şekerini kontrol etmenize yardımcı olabilecek bazı sağlıklı yaşam tarzları şunları içerir:- Bol sıvı tüketin.
- Düzenli egzersiz.
- Daha küçük porsiyonları daha sık yiyin.
- Bir atıştırmayı kaçırmayın.
- Stresi azalt.