Tya Ariestya'nın #FitTyaAriestya'nın Yolculuğu adlı kitabında yazdığı diyet sosyal medyada tartışılıyor. Kitabında şeker, un, hindistancevizi sütü ve yağı tüketmeden sadece 4 ayda 22 kilo vermeyi başardığını anlatıyor. Ancak bu diyeti tartışmalı yapan şey, Tya'nın sebze de yememesidir. Sebzelerin aslında kilo vermeyi zorlaştırdığını iddia ediyor. Açıklaması, özellikle Tya Ariesya'nın diyetiyle doğrudan ilgilenen bir doktor tarafından da kabul edildi. Aslında tıp dünyası sebzelerin diyet programındaki rolünü nasıl görüyor? Sebzeler kilo vermenize yardımcı mı oluyor yoksa sizi durgunlaştırıyorlar mı?
Tya Ariesya'nın diyeti sebze yemiyor, etkili mi?
Lif bakımından zengin sebzeler, bağırsakların düzgün çalışması için aslında tüketilmelidir.Tya Arestya'nın sebze yememenin kilo verebileceğini söyleyen diyetiyle ilgili iddia, Dr. Fiastuti Isbandi Witjaksono, Sp.GK., klinik beslenme uzmanı ve aynı zamanda Endonezya Üniversitesi'nde öğretim görevlisi. Sebze alımını durdurmanın aslında vücudun lif ihtiyacının karşılanmamasına neden olacağını belirtti. Bu elbette sağlığı etkileyecektir. CNN Endonezya'dan alıntı yapan Fiastuti, "Hiç lif olmadığı için daha sonra dışkılamak zor olacak. Ayrıca sebze yememek aslında insanların tok hissetmesini zorlaştırıyor" dedi. [[ilgili makaleler]] Fiastuti, lif açısından zengin olmasının yanı sıra sebze kalorilerinin de nispeten küçük olduğunu ekledi. Bol lifli büyük boy için sebzelerin artı değeri kalorisi de düşük. Tabii bu kilo vermeniz için önemli” dedi. Çünkü kilo vermek için diyet yapmanın önemli anahtarlarından biri kalori miktarını azaltmaktır. Sebzelerin ayrıca kalori sayısını azaltabildiği, ancak yine de uyanık kalmak için besin alımını ve tokluk hissini koruduğu gösterilmiştir.Tya Ariesya'nın diyeti için yiyecek kısmı oldukça aşırı
1000'den az kalori yemek aslında metabolizmayı engelliyor.Sebze yememenin yanı sıra Tya Ariesya'nın yemek porsiyonunu da sınırladığı görülüyor. Kitabında günlük diyetini şu şekilde anlatıyor:- 2 yemek kaşığı pirinç
- kavun
- yumurta beyazı
- multivitaminler ve omega 3
Kilo vermek için sebze yemenin faydaları
Tya Ariestya'nın diyeti gibi sebze tüketimini durdurmak yerine, görünüşe göre sebze yemekten elde edebileceğiniz faydalar var, böylece tartı iğneniz sola hareket ediyor. Onlar neler?1. Kan şekeri seviyelerinde ani yükselmeleri koruyun
Yapraklı yeşilliklerin şekeri düşük olduğu gösterilmiştir, bu nedenle kan şekeri artışlarını kontrol altında tutun.Nişasta içermeyen yapraklı yeşilliklerin kilo vermeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bunun nedeni yeşil sebzelerin düşük glisemik indekse sahip olmasıdır. Bu, kan şekeri seviyelerinin önemli ölçüde yükselmemesi için yardımcı olur. Bu aynı zamanda PLoS Medicine araştırmasında da açıklanmıştır. Yüksek kan şekeri açlığı artırabilir. Bu nedenle sebze yemek iştahı kontrol etmeye de yardımcı olur.2. BAB'nin Kolaylaştırılması
Sebzeler, vücut kütlesini azaltmak için dışkıyı dışarı atmaya yardımcı olur.Tya Ariestya'nın diyetinden ilham aldıkları için sebze yemeyi bırakmak istiyorsanız, tekrar düşünmelisiniz. Bitkisel lif, dışkı kütlesini artırmak için yararlıdır, böylece bağırsakları hemen dışarı atmaya teşvik eder. Bu nedenle, BÖLÜM daha pürüzsüz hale gelir. Dr. Fiastuti de bu açıklamaya katılıyor. "Çok sebze tüketirsek dışkılar kısa sürede bağırsakları doldurur. Daha sonra bağırsaklar bu yiyeceğin geri kalanını hemen atar" dedi. [[ilgili makaleler]] İyi bağırsak alışkanlıkları aslında kilo verme başarısına katkıda bulunur. Çünkü mideniz artık vücut kütlesini artırabilecek bir yığın yiyecek depolamaz. Ancak unutmayın, ana kilo verme yöntemi olarak bağırsak hareketlerine güvenmeyin. Uzun vadede başarılı kilo vermenin temel ilkelerinden biri, yakılandan daha az kalori alınmasıdır.3. Daha uzun süre tok kalmanızı sağlar
Sebzeler daha uzun süre tok kalmanız için mide boşalmasını engeller. Sebzelerin tokluk hissine dayanabilmesi fiastuti tıbbi olarak da açıklanabilir. Sebzelerde bulunan lif mide boşalma sürecini yavaşlatabilir. Yani, mideyi daha uzun süre tok tutabilir, böylece kolayca guruldama hissetmezsiniz. Bu aynı zamanda Beslenme Bülteni'nde yayınlanan bir çalışmada da açıklanmıştır. Şaşırtıcı değil, çünkü hızlı bir şekilde acıkmak, atıştırma veya aşırı pirinç yeme arzusunu tetikleyecektir.4. Yağ ve şeker emilimini azaltır
Sebze yerseniz yağın vücut tarafından emilmesi de daha yavaştır.Beslenme açısından bakıldığında, Tya Arestya'nın sebzelerin kilo kaybını engellediğini belirten diyeti tam tersi gibi görünüyor. Özenle sebze yemek, diyet programınızın başarılı olmasına yardımcı olacaktır. Çünkü bitkisel lif, yiyeceklerden yağ ve şeker emilimini engeller. Nutrients dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, bitkisel lif, ince bağırsakta kalın bir tabaka oluşturur. Bu, glikoz ve yağın gecikmiş emilimine neden olur. Bu nedenle enerji ve depolanması gereken yağ rezervleri azaldığı için ikisi de hemen yakılabilir.Uzun vadede sebze yememenin sonuçları
Uzun süreli kabızlık kolon kanserini tetikler Daha önce de tartışıldığı gibi, Tya Ariesya'nın sebze yemeyen diyeti kabızlığa neden olabilir. Görünüşe göre, uzun süreli, zor bağırsak hareketleri, sağlığı tehdit edebilecek riskler oluşturacaktır, örneğin:- fekal impaksiyon , yani sertleşmiş dışkı nedeniyle bağırsak tıkanıklığı. Bu aslında farkında olmadan sürekli ortaya çıkan BÖLÜM şeklinde komplikasyonlara neden olur.
- Hemoroid , çünkü tabureyi çıkarmak için zorlamanız gerekiyor. Bu, anüs çevresindeki kan damarlarının şişmesine neden olur.
- yırtık anal cilt , çok büyük ve sert çıkan dışkı nedeniyle.
- Anüsten çıkan bağırsaklar Bunun nedeni, rektumun gerilmesi ve rektumdan dışarı itilmesidir.
- Kolon kanseri (kolorektal)Bunun nedeni bağırsakların kansere neden olan maddeler (kanserojenler) gibi zararlı maddelere dışkı nedeniyle çok uzun süre maruz kalmasıdır çünkü bunlar hemen atılmaz.