Bidara meyvesinin sadece tatlı değil sağlığa faydaları da bunlardır.

Bidara bitkisi sadece yaprakları için değil meyvesi için de kullanılır. Bidara meyvesinin insan sağlığına faydaları da diğer bitki kısımlarından daha az potansiyele sahip değildir. Bu meyveden elde edilebilecek faydalar nelerdir? Bidara meyvesi, bidara bitkisinden üretilir (Ziziphus mauritiana) yüksekliği 15 m'ye kadar ve gövde çapı 40 cm'den fazla olan bir çalı veya dikenli ağaç türüdür. Bu ağaç, 4-6 cm uzunluğunda ve 4,5 cm genişliğe kadar tek, birbirini izleyen yapraklarıyla tanınır. Çin bidara terimine aşina olabilirsiniz çünkü bu bitki güney Çin'deki Yunnan eyaletinden geliyor. Ama şimdi, bidara Afganistan, Malezya, Avustralya ve Endonezya'dan başlayarak diğer anakara Asya'ya da yayıldı. Bununla birlikte, şu anda bidara bitkilerinin varlığı nadir olarak sınıflandırılmaktadır. Aslında bidara bitkisinin (meyve kısmı dahil) insan sağlığı için maksimize edilme potansiyeli yüksektir.

Bidara meyvesindeki besin içeriği

Bidara meyvesi, Bali adasında 'bekul' gibi başka isimlerle bilinir. Diğer ülkelerde ise bidara olarak da anılır Çin elması, Hint eriğiveya hünnap. Dıştan bakıldığında, bidara meyvesinin şekli yuvarlak, meyvenin kabuğu pürüzsüz, gençken parlak yeşil ve olgunlaştığında kırmızıya döner, bu nedenle domatese benzer. Bidara meyvesinin eti tatlı bir tada ve küçük kahverengi tohumlara sahip beyazdır. Bu meyvenin her 100 gramında bir dizi besin içeriği vardır, örneğin:
  • Su (81.6-83 gr)
  • C vitamini (65.8-76.0 mg)
  • Protein (0.8 g)
  • Yağ (0,07 g)
  • Lif (0.60 gr)
  • Karbonhidrat (17 gr)
  • Toplam şeker (5,4-10.5 g)
  • Kül (0,3-0,59 gr)
  • Kalsiyum (25.6 mg)
  • Fosfor (26.8 mg)
  • Demir (0.76-1.8 mg).
Daha küçük miktarlarda, bidara meyvesi ayrıca florür ve pektin içerir. Bu meyve ayrıca karoten (0.021 mg), tiamin (0.02-0.024 mg), riboflavin (0.02-0.038 mg), niasin (0.7-0.873 mg) ve sitrik asit (0.2-1 mg) ile zenginleştirilmiştir. ,1 mg) .

Bidara meyvesinin sağlığa faydaları

Bu içeriklerden yola çıkarak keyifle tüketebileceğiniz bidara meyvesinin sağlığa faydaları şunlardır:
  • C vitamini ihtiyacını karşılayın

Herkesin C vitamini ihtiyacı farklıdır. Bununla birlikte, ortalama sağlıklı bir insanın günde 60-96 mg ve günde maksimum 2.000 mg alımına ihtiyacı vardır. C vitamininin kendisi kolayca elde edilebilen ancak vücut üzerinde çok iyi etkisi olan bir besindir. Yeterli C vitamini aldığınızda, bağışıklık sistemi artacak ve vücut, kardiyovasküler hastalığa neden olma potansiyeline sahip serbest radikalleri savuşturabilecektir. C vitamini ayrıca erken yaşlanmayı önleyebilir ve hamile kadınlar için çok önemli bir vitamindir.
  • Sağlıklı sindirim sistemi

Bidara meyvesinin bir diğer faydası da sindirim sistemini beslemesi, ishal ve kabızlığı önlemesi gibi. Bu meyvenin tüketimi ayrıca iştahı iyileştirebilir, böylece iyi bir kilo alımı diyeti için kullanılabilir.
  • Anemiyi önleyin

Geleneksel Çin tıbbında, bidara meyvesinin suyu da sıklıkla alınır ve daha sonra dayanıklılık arttırıcı olarak içilir. Bu meyvenin tonikinin ayrıca karaciğer fonksiyonunu güçlendirdiğine, 'kanı yıkayabildiğine' ve kansızlığı önlediğine inanılıyor.
  • Solunum yolunu besler

Bidara meyvesinin bir başka potansiyel faydası da akciğerleri besleyerek öksürürken balgam inceltme, farenjit, bronşit gibi çeşitli hastalıklardan korunmanızdır. Bu özelliğin, bidara meyvesinde bulunan saponinler, triterpenoidler ve alkaloidlerin içeriğinden geldiğine inanılmaktadır.
  • anti kanser

Saponinler, triterpenoidler ve alkaloidlerin içeriğinin de antikanser özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır. Bununla birlikte, insanlarda kanser için alternatif bir tedavi olarak bidara meyvesinin etkinliğinin daha fazla araştırılması gerekmektedir. Bunlar bidara meyvesinin faydalarından bazılarıdır. Bu faydaların çoğu umut verici görünse de, bunları gerçekten doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bu nedenle, bu meyveyi belirli hastalıklar için ana tedavi olarak kullanmayın.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found