Palm Şekerinin Faydaları ve Diğer Şeker Türlerinden Farkı

Çoğu zaman insanlar yanlışlıkla hurma şekeri, hurma şekeri ve hurma şekerinin aynı tür şeker olduğunu düşünürler. Aslında, insanların üçü arasında ayrım yapma hatasına düşmesi nadir değildir. Aslında, ikisi de kahverengi olsa da, üçü farklı şeker türleridir. Hurma şekeri, toz şekerin yerini almak için yaygın olarak kullanılmaya başlanan bir şeker türüdür. Bunun nedeni, hurma şekerinin toz şekerden daha güvenli ve sağlıklı kabul edilmesidir. [[İlgili makale]]

Palmiye şekeri nedir?

Palm şekeri, karınca şekeri olarak bilinir. Sebepsiz değil, çünkü şekerin dokusu karıncalar gibi yumuşak kum taneleri gibi. Hurma şekeri, hurma bitkisinin özünden yapılır. Kullanılan hurma ağacının türü, hurma şekerinin yapıldığı coğrafi bölgeye göre değişiklik gösterebilir. Elbette, ince taneler şeklinde hazırlandığı için bu şekerin tanımlanması daha kolaydır. Hurma şekerinin hurma şekeri olduğunu söyleyenler de var. Palm şekeri yüzde 70'e kadar sakaroz ve yaklaşık yüzde 10 glikoz fruktoz karışımı içerir. Hurma şekeri ayrıca protein, fosfor, bakır, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir, çinko ve manganez içerir. Az miktarda mineral içermesine rağmen, bu şeker vücut sağlığı için hala besleyicidir. O halde hurma şekerinin kalori içeriği toz şekerden pek farklı değildir. Toz şeker 16 kalori içerir, esmer şeker Bir çay kaşığı başına 15 kalori ve hurma şekeri 10 kalori. Ayrıca okuyun: Farklı Formlar, Farklı İşlevler, Şeker Türlerini ve Kullanımlarını Tanıyın

Hurma şekeri ve Cava şekeri ve palmiye şekeri arasındaki fark

Onları ayırt etmek oldukça kolaydır. Hurma şekeri ile hurma şekeri ve hurma şekeri arasındaki bilmeniz gereken farklar şunlardır:

1. Üretim malzemesi

Hurma şekeri hurma ağacı özünden yapılırken hurma şekeri hurma ağacı özünden yapılır ve hurma şekeri hindistan cevizi ağacı özünden yapılır.

2. Doku

Palm şekeri, yumuşak kum taneleri gibi bir dokuya sahiptir. Esmer şeker pürüzsüz bir doku ile katı iken. Her ikisi de şekil olarak katı olmasına rağmen, doku esmer şekerden daha kaba ve sert olan hurma şekerinden farklıdır, çünkü hurma şekerinde kristalleşme meydana gelir.

3. Renk

Hurma şekeri, hurma şekeri ve hurma şekeri ile karşılaştırıldığında en koyu renge sahiptir. Esmer şekerin kendisi açık kahverengi ila kırmızımsı kahverengi olabilir.

4. Şekil ve paketleme

Cava şekeri genellikle silindiriktir veya hindistancevizi kabuğu gibidir. Aynı şekilde hurma şekeri ile silindirik veya hindistancevizi kabuğu olabilir. Ancak hurma şekeri, genellikle hurma yapraklarına sarılmış şekerdir. Bu arada hurma şekeri granül halinde olup, plastik ambalajlarda paketlenmektedir.

5. Tat

Tat açısından hurma şekeri, hurma şekeri ve hurma şekeri ile karşılaştırıldığında en hafif tatlılığa sahiptir. Palm şekeri, üçünün en güçlü tadı ve aromasına sahiptir. Aroma açısından hurma şekeri karamel gibi kendine özgü bir kokuya sahiptir.

Palmiye şekerinin faydaları

Hurma şekeri yapmanın daha doğal yolu, bu şekerin toz şekerden daha sağlıklı olduğu iddia ediliyor. Sadece bu değil, bu şekerin olduğu söylenemezsüper yiyecekBu şekerin içerdiği içeriğe göre çeşitli faydaları vardır.

1. Potasyum içerir

Potasyum, hurma şekerindeki ana besindir. Bir çay kaşığı hurma şekeri, bir kişinin günlük ihtiyacının yüzde 1'ini karşılayabilecek potasyum içerir. Potasyum, sindirim fonksiyonunu korumak, sıvı dengesini, kas kasılmasını ve sinir sinyallerini düzenlemek için çok önemli ve faydalı bir elektrolittir. Yeterli günlük potasyum ihtiyacı, yüksek tansiyonu düşürmeye, felç riskini azaltmaya ve osteoporoz ve böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabilir.

2. Enerji içeriğine sahiptir

Hurma şekeri ayrıca bir enerji kaynağı olan karbonhidratları içerir. Yeterli enerji ile vücut düzgün çalışabilir.

3. Sindirim sağlığı için inülin var

Hurma şekeri, sindirimde bağırsak bakterileri için çok faydalı olan çözünür bir diyet lifi olan inülin içerir. İnülin, sindirim sistemini korumada faydalı olmasının yanı sıra, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerinin kontrolüne de yardımcı olabilir.Fakat her şeyden önce hurma şekerinin fazla tüketilmemesi gereken doğal bir tatlandırıcı olduğunu unutmayın.

4. Bitki besinleri açısından zengin

Palmiye şekeri, birçok fayda sağlayan bitki besinleri veya bitki besinleri açısından da zengindir. Antosiyanidinler, polifenoller ve diğer benzer besinler gibi bitkisel besinlerin içeriği, serbest radikallere karşı koyabilen ve vücudu çeşitli hastalıklardan koruyabilen antioksidan faydalara sahiptir. Ayrıca okuyun: Hastalık riskinden kaçının, bu daha sağlıklı olan şekerin yerini alan doğal bir tatlandırıcıdır

SehatQ'dan Mesaj

Palmiye şekerinin yaygın olarak bilinmeyen faydası budur. Genellikle diğer şeker türlerinden daha sağlıklı olduğu bilinmesine rağmen, şeker hastaları için hurma şekerine dikkat edilmelidir. Her şeker türü, özellikle aşırı tüketilirse sağlık için iyi değildir. Bu nedenle, şekeri ölçülü tükettiğinizden ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye devam ettiğinizden emin olun. Bu şekeri evde toz şeker yerine denemek ister misiniz? Sağlıklı şeker türleri hakkında doğrudan bir doktora danışmak isterseniz,SehatQ aile sağlığı uygulamasında sohbet doktoru.

Uygulamayı şimdi indirin Google Play ve Apple Store'da.